Indyk w maladze to wspaniała przystawka na każde przyjęcie. Elegancka, delikatna, smaczna i ładnie się prezentuje. W naszym jesiennym sezonie[…]
Tag: dania z drobiu
Kurczak pieczony z estragonem
Obiad na niedzielę? Proszę – kurczak pieczony z estragonem, do tego frytki z cukinii, sałatka gruzińska i białe lekkie wino.[…]
Indyk w sosie kurkowym
Niesamowicie aromatyczne, proste i pyszne danie na lato. Obok zupy kurkowej szwagra i risotto, moje ulubione danie z kurkami. Składniki:[…]
Kurczak pieczony faszerowany ryżem
Aromatyczny kurczak faszerowany ryżem i rodzynkami. Jeśli chcesz, by na wielkanocnym stole pojawiła się nowość, to ten kurczak spełni to[…]
Rolada z indyka z ziołami
Przepyszna, aromatyczna rolada z indyka z ziołowym farszem. Świetna na zimno z chlebem i rzeżuchą. Doskonała na ciepło z sosem[…]
Wielkanocny pasztet Michała
Zwykły, tradycyjny pasztet. Taki bez żurawiny, śliwek, pistacji i innych “fajerwerków” – nasz ulubiony (szczególnie najmłodszej części rodzinki). Najlepszy z[…]
Rolada z mięsa mielonego z farszem jajecznym
Pieczeń rzymska inaczej. Zamiast całego jajka – masa jajeczna zwinięta jak rolada. Coś nowego z cyklu przepisy na Wielkanoc. Z[…]
Pasztet świąteczny z żurawiną
Pasztet z różnych gatunków mięs, bezglutenowy, z żurawiną, z dodatkiem warzyw, które zwiększają jego pulchność (a to problemem w przypadku[…]
Indyk z rozmarynem i bakaliami Ewy Wachowicz
Moja kolejna część cyklu “Dla gości”. Błyskawiczne i wykwintne, eleganckie i smaczne, aromatyczne i słodko-słone danie z piersi indyka. Zarówno[…]
Przepisy z myślą o gościach
1 listopada to czas zadumy, refleksji, wspomnień, ale to także czas spotkań rodzinnych. Z myślą o gościach przedstawiam propozycje dań[…]
Wątróbka duszona z jabłkami
Wątróbka duszona z jabłkami, to danie z cyklu “Dla studenta”. Szybkie, pożywne, a przede wszystkim smaczne. Danie Artura. Składniki: 0,5[…]
Zapiekanka ziemniaczana z klopsikami
Mielone z ziemniakami i mizerią inaczej? Tak! Przedstawiam klopsiki zapieczone w masie ziemniaczanej – smaczne i pożywne danie na obiad[…]