Tort na upały. Chrupiąca wewnątrz i miękka w środku beza, do tego ulubione lody, kwaśno-gorzkie jagody kamczackie, dla przełamania słodkiego[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: bezy
Tort bezowy Pina Colada
Egzotyczny tort w wersji bezowej. Ananasowy mus, krem kokosowy i bezy. Tort był częścią słodkiego stołu, białego słodkiego stołu (galerię[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik bezowo-sernikowy
Od dawna miałam olbrzymią ochotę na połączenie tortu bezowego i sernika. Podobny smak jest już na blogu w postaci sernika[…]
Kontynuuj czytanie …
Gniazdka bezowe z kremem mascarpone i marakują
Chrupiąca beza wypełniona kremem mascarpone, do tego kwaśna marakuja. Cudowny słodko-kwaśny deser. Składniki gniazdek bezowych z kremem mascarpone i marakują:[…]
Kontynuuj czytanie …
Jagodowa chmurka na biszkopcie
Ciasto na lato, na specjalne okazje. Delikatny biszkopt, galaretka z jagodami, krem na bazie mascarpone i beza. Brzmi dobrze? I[…]
Kontynuuj czytanie …
Owsiane ciastka krakowskie
Po karnawałowych pączkach, faworkach, bułeczkach i ajerkoniaku zostało mi bardzo dużo białek. Podobne będzie po wielkanocnych wypiekach i ajerkoniaku. Oczywiście[…]
Kontynuuj czytanie …
Cytrynowy puch
Delikatne, cytrynowe ciasto, dla wielbicieli smaków cytrynowy. Biszkopt z nutą cytrynową, krem cytrynowy na bazie kremowego serka i mascarpone, a[…]
Kontynuuj czytanie …
Beza dacquoise
Baza z orzechami i daktylami do niej kremem na bazie mascarpone z kawą i również z daktylami i orzechami. Klasyczny[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik gotowany z bezą kokosową na biszkopcie makowym
Makowiec i sernik w jednym, a do tego kokos. Brzmi dobrze? I jest dobre :). To trochę inny seromakowiec, może[…]
Kontynuuj czytanie …
Beza z kremem mascarpone i karmelizowanymi jabłkami
Chrupiąca, cynamonowa beza z cynamonowym kremem mascarpone i karmelizowanymi jabłkami z cynamonem. Choć cynamon pojawia się wszędzie, nie dominuje, jest[…]
Kontynuuj czytanie …
Cytrynowy tort bezowy z krem limonkowym i malinami
Chrupiące blaty bezy cytrynowej przełożone kremem limonkowym, a do tego maliny. Brzmi dobrze? Tak, tort jest wspaniały, smaki słodki i[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik alpejski z ajerkoniakiem
Moja propozycja deseru na rodzinne/towarzyskie spotkanie – torcik alpejski z ajerkoniakiem. Delikatny biszkopt, krem na bazie mascarpone z ajerkoniakiem i[…]
Kontynuuj czytanie …