Sezon na orzechy i dynię w pełni. Orzechy najczęściej pojawiają się w daniach słodkich – tortach, ciasteczkach, sernikach, keksach, truflach,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: przystawki
Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej
Smaczny dodatek do chleba – pasztet warzywny z soczewicy, kaszy jaglanej i warzyw korzennych. Składniki pasztetu: 500 g warzyw korzeniowych[…]
Kontynuuj czytanie …
Boczniaki po kaszubsku
Bardzo lubię boczniaki i wykorzystuję je do wielu potraw: flaczki, ze śmietaną i makaronem, jako farsz do tart i naleśników,[…]
Kontynuuj czytanie …
Babeczki grzybowo-ziemniaczane
Babeczki grzybowo-ziemniaczane to wspaniały dodatek do zup kremów (teraz dyniowej) zup czystych, soków warzywnych. W połączeniu z surówką mogą stanowić[…]
Kontynuuj czytanie …
Rolada z cukinii z suszonymi pomidorami
Wytrawna rolada z cukinii z serkiem i suszonymi pomidorami. Wspaniała przekąska na spotkanie towarzyskie. Zaskoczy gości wyglądem i smakiem:). Fajna[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka z grillowanym halloumi, ananasem i mango
Orzeźwiająca sałatka z grillowanym halloumi, ananasem i mango na liściach sałaty. Do tego pikantny sos winegret i chrupiąca bagietka. Świetna[…]
Kontynuuj czytanie …
Wiosenne babeczki jajeczne ze szparagami
W sezonie szparagowym jadłabym szparagi na śniadanie, obiad i kolację. Po prostu uwielbiam te majowe warzywo pod każdą postacią –[…]
Kontynuuj czytanie …
Faworki drobiowe
Przekąska na przyjęcie karnawałowe. Tradycyjne danie, choć w nowym wydaniu – kąski z kurczaka jako faworki :). Składniki: 500 g[…]
Kontynuuj czytanie …
Ryba w occie curry
Ze starego wycinka prasowego, przepis Macieja Kuronia na rybę marynowaną z cebulką i curry. Pyszna, domowa ryba w occie. Ostrzejsze[…]
Kontynuuj czytanie …
Gougères – wytrawne ptysie serowe
Lubicie karpatkę? A ptysie ? Miniptysie z ajerkoniakiem? Ja na wszystkie pytania odpowiadam TAK. Ale ptysie na słono, wytrawne to[…]
Kontynuuj czytanie …
Cukinia zapiekana pod beszamelem
Lekki obiad lub kolacja? – cukinia zapiekana pod beszamelem. Składniki: 2 młode cukinie 15-20 dag twardego sera gałka muszkatołowa,[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka z kurczakiem i ciecierzycą
Na obiad, w czasie upałów – sałatka z kurczakiem, sałatą, pomidorami, ciecierzycą. Do niej grzanki i woda z melisą. Składniki:[…]
Kontynuuj czytanie …