Ostatni hit wśród naszych zup rybnych. Zupa zwykła, acz niezwykła. Niby proste składniki, niby bez fajerwerków, a jest rewelacyjna. Taka[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: dania dietetyczne
Placek z cukinii
Ostatnio wszystkie nowe dania z cukinią w roli głównej są cudowne i wspaniałe:). Placek z cukinii też wpisuje się w[…]
Kontynuuj czytanie …
Flaczki z boczniaków
Cudowna zupa z boczniaków. Pikantna, rozgrzewająca i bezmięsna. Kolejna odsłona flaczków, bez flaków :). Inne flaczki: Flaczki z drobiu Flaczki[…]
Kontynuuj czytanie …
Barszcz ukraiński
Jedna z mich ulubionych jesienno-zimowych zup. Gęsta, aromatyczna, sycąca, słodko-słono-kwaśna. Do niej chrupiące grzanki, kleks śmietany i natka. Więcej nie[…]
Kontynuuj czytanie …
Ryba z pieca z sosem pietruszkowym
Pstrąg łososiowy z pieca, czyli szybki, dietetyczny i smaczny obiad. Składniki: 300-500 g filetów z pstrąga łososiowego ulubione zioła[…]
Kontynuuj czytanie …
Cytrusowy pudding chia z jagodami kamczackimi
Ciepło? Gorąco? – orzeźwiający deser cytrusowo-jogurtowy z chia i jagodami kamczackim. Na podwieczorek, przyjęcie w ogrodzie, babskie spotkanie. Składniki:[…]
Kontynuuj czytanie …
Kakaowy deser z chia i malinową galaretką
Szałwia hiszpańska (chia) to bardzo zdrowa roślina. Bogata zwłaszcza w kwasy omega 3, których zazwyczaj brakuje w naszej diecie*. Kilkakrotnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Malinowy jogurtowiec
Na wiosnę lżej – malinowy jogurtowiec na biszkopcie kakaowym. Na podwieczorek, do poobiedniej kawy czy herbaty, na spotkanie z przyjaciółkami,[…]
Kontynuuj czytanie …
Wegański smalec, czyli pasta z fasoli
Wegański smalec to nic innego jak dobrze doprawiona pasta z fasoli z suszonymi śliwkami, majerankiem i cebulką. Rewelacyjny na kanapki,[…]
Kontynuuj czytanie …
Carpaccio z buraków
Carpaccio z buraków to fantastyczna przegryzka/przekąska na imprezę, spotkanie, ale też danie kolacyjne. Smaczna, zaskakująca, wegetariańska sałatka. Składniki: 3 upieczone[…]
Kontynuuj czytanie …
Cukinia faszerowana ricottą
Cukinia faszerowana to dobry pomysł na letni obiad. Czym nadziewam cukinię? Tak jak gołąbki – mięsem i ryżem, kaszą jaglaną[…]
Kontynuuj czytanie …
Gołąbki po cygańsku, czyli bez zawijania
Gołąbki inaczej – z mięsem, ryżem, kapustą i aromatycznym sosem pomidorowym, ale bez zawijania. Świetny, niedzielny obiad :). Z „Kwestii[…]
Kontynuuj czytanie …