Jakiś czas temu zasmakowaliśmy w niezwykle aromatycznych, kwaśno-słodkich powidłach morelowych. Przygotowuję je bez dodatku cukru, zwykle kilka, kilkanaście słoiczków i[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: dania dietetyczne
Jogurtowy sernik na zimno z borówkami
Sernik na zimno w wersji fit. Orzechowo-owsiany spód, delikatna pianka serowa z borówkami i borówkowa frużelina. Pyszny deser i z[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka z buraków i pomarańczy
Przekąska na wczesną kolację lub drugie śniadanie. Pieczone buraki na rukoli z cząstkami pomarańczy, wędzonym twarogiem i orzechami włoskimi, całość[…]
Kontynuuj czytanie …
Prosta zupa rybna
Ostatni hit wśród naszych zup rybnych. Zupa zwykła, acz niezwykła. Niby proste składniki, niby bez fajerwerków, a jest rewelacyjna. Taka[…]
Kontynuuj czytanie …
Krem czekoladowy z tofu z musem różanym
Jedwabisty krem czekoladowy z różanym akcentem. Pyszny, zdrowy deser bez wyrzutów sumienia. Bazą przysmaku jest serek tofu i gorzka czekolada.[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek z cukinii
Ostatnio wszystkie nowe dania z cukinią w roli głównej są cudowne i wspaniałe:). Placek z cukinii też wpisuje się w[…]
Kontynuuj czytanie …
Flaczki z boczniaków
Cudowna zupa z boczniaków. Pikantna, rozgrzewająca i bezmięsna. Kolejna odsłona flaczków, bez flaków :). Inne flaczki: Flaczki z drobiu Flaczki[…]
Kontynuuj czytanie …
Barszcz ukraiński
Jedna z mich ulubionych jesienno-zimowych zup. Gęsta, aromatyczna, sycąca, słodko-słono-kwaśna. Do niej chrupiące grzanki, kleks śmietany i natka. Więcej nie[…]
Kontynuuj czytanie …
Ryba z pieca z sosem pietruszkowym
Pstrąg łososiowy z pieca, czyli szybki, dietetyczny i smaczny obiad. Składniki: 300-500 g filetów z pstrąga łososiowego ulubione zioła lub[…]
Kontynuuj czytanie …
Galaretka z zsiadłego mleka
Galaretka z zsiadłego mleka – orzeźwiający deser na upalne dni. Takie lżejsze/dietetyczne wydanie włoskiej panna cotty :). Składniki galaretki z[…]
Kontynuuj czytanie …
Cytrusowy pudding chia z jagodami kamczackimi
Ciepło? Gorąco? – orzeźwiający deser cytrusowo-jogurtowy z chia i jagodami kamczackim. Na podwieczorek, przyjęcie w ogrodzie, babskie spotkanie. Składniki: 380[…]
Kontynuuj czytanie …
Kakaowy deser z chia i malinową galaretką
Szałwia hiszpańska (chia) to bardzo zdrowa roślina. Bogata zwłaszcza w kwasy omega 3, których zazwyczaj brakuje w naszej diecie*. Kilkakrotnie[…]
Kontynuuj czytanie …