Chrupiąca, cynamonowa beza z cynamonowym kremem mascarpone i karmelizowanymi jabłkami z cynamonem. Choć cynamon pojawia się wszędzie, nie dominuje, jest[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: jabłka
Tarta jabłkowa z kratką
Kruche, maślane ciasto z pokaźną warstwą jabłek i z ozdobną kratką na wierzchu. Smaczne na zimno i ciepło, z lodami,[…]
Kontynuuj czytanie …
Ryż zapiekany z jabłkami pod koglem moglem
Smak dzieciństwa – ryż z jabłkami na słodki obiad. Składniki: 1 szklanka ryżu 3 szklanki musu jabłkowego (najlepiej z kwaśnych[…]
Kontynuuj czytanie …
Bezglutenowy jabłecznik
Delikatny, kruchy i niezwykle smaczny jabłecznik bez mąki pszennej, ba nawet bez innej glutenowej. Składniki: 500 g mąki bezglutenowej (u[…]
Kontynuuj czytanie …
Jabłeczniki sypane bezglutenowe
Szybkie ciasto? Proszę – szarlotka sypana. A wybór jabłeczników sypanych mamy w repertuarze ogromny (i wciąż się poszerza). Na pierwszym[…]
Kontynuuj czytanie …
Zapiekanka serowo-jaglana z jabłkami
Prosta, jesienna zapiekanka z twarogiem, kaszą jaglana i jabłkami. Puszysta i delikatna, taka na podwieczorek, kolację lub słodkie drugie danie.[…]
Kontynuuj czytanie …
Prosta szarlotka
Jabłka otulone kruchym ciastem – oto prosty, domowy, rewelacyjny jabłecznik. Z „Domowych wypieków” (z drobnymi zmianami). Składniki: 2 szklanki mąki[…]
Kontynuuj czytanie …
Dżem jabłkowy z różą
Przetwory owocowe w tym roku to porażka. Wiśni nie było, czereśni nie było, tak samo czarnych porzeczek, agrestu, jagód. Zrobiłam[…]
Kontynuuj czytanie …
Krem jabłkowy z czekoladą (nutella jabłkowa)
Z serii nietypowe i luksusowe przetwory – krem z czekolady i jabłek. Kremowy, aksamitny i pyszny. Wbrew pozorom nie za[…]
Kontynuuj czytanie …
Kasza jaglana zapiekana z jabłkami i cynamonem
Kto lubi ryż zapiekany z jabłkami? O, widzę mnóstwo rąk w górze. Ja też lubię i często przygotowuję w różnych[…]
Kontynuuj czytanie …
Jarzębina do mięs i serów
Od kilku lat nie robiłam jarzębiny. Zwykle było tak, że jarzębina w mojej okolicy albo uschła, albo zjadały ją ptaki.[…]
Kontynuuj czytanie …
Jak zrobić domowy ocet jabłkowy?
Ocet jabłkowy należy do przetworów, których nie doceniałam. Dostawałam butelkę, dwie i gromadziłam. No bo po co mi ocet? Przecież[…]
Kontynuuj czytanie …