Sezon na jagody kamczackie w pełni. Szalejemy w kuchni i przygotowujemy z tych cudownych owoców różne dania i desery. Na[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: finger food
Pierogi krucho-drożdżowe z kaszą i twarogiem
Pierogi krucho-drożdżowe z kaszą i twarogiem – to moja kolejna, nietypowa propozycja na wigilijne pierogi. Połączenie kaszy, twarogu, chrupiącej cebulki[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruche pierożki z makiem
Kruche pierożki z makiem to moja mniej oczywista propozycja pierogów na wigilijny stół. Składniki: 500 g mąki 20 dag[…]
Kontynuuj czytanie …
Gougères – wytrawne ptysie serowe
Lubicie karpatkę? A ptysie ? Miniptysie z ajerkoniakiem? Ja na wszystkie pytania odpowiadam TAK. Ale ptysie na słono, wytrawne to[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczone pierogi z jabłkami i rodzynkami
Pierogi zarówno na obiad – gorące, najlepiej z zupą owocową lub słodką dyniową, jak i do śniadaniówki – na zimno.[…]
Kontynuuj czytanie …
Krokiety ziemniaczane
Krokiety ziemniaczane świetny dodatek do świątecznego barszczu, czystej zupy grzybowej, wigilijnej zupy rybnej, a poza okresem Bożego Narodzenia – dodatek[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruche babeczki z rabarbarem i bezą
Kruche, maślane babeczki nadziane pieczonym rabarbarem, zwieńczone bezową czapą. Składniki ciasta: 30 dag mąki 20 dag masła 10 dag cukru[…]
Kontynuuj czytanie …
Menu sylwestrowe 2016
W tym roku, mając na uwadze doświadczenia lat ubiegłych, nie przesadzę z ilością dań. Zrobię jedno danie na ciepło, zupę[…]
Kontynuuj czytanie …
Krokiety orzechowe
Niezwykle smaczny dodatek do kapusty wigilijnej, czy to tej z fasolą, czy tej z grzybami, ale także świetnie komponuje się[…]
Kontynuuj czytanie …
Pakieciki ze szparagami i szynką
Szparagi z szynką w cieście francuskim, to wspaniała przekąska, przegryzka, dodatek do barszczu, soku pomidorowego. Smaczne na ciepło i zimno.[…]
Kontynuuj czytanie …
Muffinki – przepis podstawowy
Z cyklu: “Podstawowe przepisy” – uniwersalny przepis na muffinki. Na podstawie tej receptury można upiec muffinki na słono, muffinki z[…]
Kontynuuj czytanie …
Krakersy z solą morską i czarnuszką
Słone ciasteczka. Pikantny dodatek do wszelkich dipów, past i do piwa. Z “Kuchni Prezydentowej” z moimi zmianami. Na zdjęciu z[…]
Kontynuuj czytanie …