Na początek jesieni sałatka z figami i camembertem, do tego grzanki z chleba orkiszowego lub jaglanego i sezon jesienny można[…]
Tag: dania wegetariańskie
Poradnia żywieniowa – konsultacje, warsztaty, strefa wiedzy
Serdecznie zapraszam do wirtualnej poradni dietetycznej. Wspólnie przejdziemy przez meandry zmiany stylu życia. Pomogę odmienić nawyki żywieniowe oraz, nie mniej[…]
Rustykalna tarta z pomidorami i burratą
Proste, acz eleganckie danie. Niby nic, a jednak. Tylko kruche ciasto, pachnące słońcem pomidory, aromatyczne zioła, dobra oliwa i, wisienka[…]
Zapiekanka owsiano-serowa z rabarbarem
Prosta zapiekanka z twarogiem, kaszą owsianą i rabarbarem. Puszysta i delikatna, taka na podwieczorek, kolację lub słodkie drugie danie. Składniki[…]
Kremowe risotto ze szparagami i szpinakiem
Pora na szparagi, moja ulubiona pora kulinarna :). A risotto jest kremowe, aksamitne z chrupiącymi szparagami, delikatną nutą czosnku i[…]
Pasztet z czarnej soczewicy i grzybów
Dawno na blogu nie było strączków, choć w mojej kuchni pojawiają się regularnie i w zależności od panującej mody raz[…]
Wigilijna fasola ze śliwkami
Stary, wigilijny babciny przepis podkręcony i zmodyfikowany. Do fasoli z suszonymi śliwkami dodałam przyprawy korzenne, ostrą paprykę, miód i odrobinę[…]
Menu andrzejkowe
Już za chwilę andrzejki. Przypadają na noc między 29. a 30. listopada. To dobra okazji do spotkania w gronie przyjaciół[…]
Surówka z papryki
Prawie sezon paprykowy! Stąd odmiana, do obiadu surówka z papryki, pomidora, jabłka i cebuli. Proste składniki, niby nic, a jednak[…]
Makaron ze szparagami w sosie śmietankowym
Sezon szparagowy w pełni, w związku z tym “torturuję”, 2-3 razy w tygodniu, moją rodzinę szparagami. Co przygotowuję? – zupę[…]
Kluski z wędzonego twarogu z sosem botwinkowym
Leniwe w wersji wytrawnej – z wędzonego twarogu, z cebulką i ziemniakami, do tego cudowny słodko-słono-kwaśny sos botwinkowy z pokaźną[…]
Roladki z pastą jajeczną
Szybka i efektowna przekąska z placków tortilli i pasty jajecznej. Idealna na przyjęcia 🙂 Składniki roladek z pastą jajeczną: Jak[…]