Wielkimi krokami zbliża się koniec sezonu szparagowego. Niestety. A na finał mam wspaniałe danie – łososia z pieczonymi młodymi ziemniaczkami[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: niedzielny obiad
Pulpety drobiowe duszone w młodej kapuście
Letnie, lekkie/dietetyczne danie. Ulubiona młoda kapusta + delikatne pulpety z koperkiem. Do tego młode ziemniaki i obiad gotowy :). Składniki[…]
Kontynuuj czytanie …
Flaczki z pstrąga
Nowa moda :). Dania mięsne zamieniam na rybne. I? W większości to udane eksperymenty. A ta modyfikacja należy do naszych[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort gołąbkowy
Klasyka w nowym wydaniu, czyli tort gołąbkowy. Zamiast tradycyjnych gołąbków, tort. Jak zwykle smaczne danie, ale inaczej, zaskakująco wyglądające. Jeśli[…]
Kontynuuj czytanie …
Czerwony kurczak, czyli danie jednogarnkowe z kurczakiem i ryżem
Danie jednogarnkowe – kurczak z pomidorami, fasolką szparagową, marchewką i ryżem. Sycący obiad. Składniki: 1 kg udek kurczaka por[…]
Kontynuuj czytanie …
Sznycle z indyka ze szpragami w sosie śmietankowym
Sezon szparagowy w pełni. Oprócz tradycyjnych szparagów z masłem lub bułką przygotowuję zupę szparagową, łososia ze szparagami, risotto ze szparagami.[…]
Kontynuuj czytanie …
Kotlety z ciecierzycy z pieczarkami
Z cyku nie zawsze musi być mięso – kotlety z ciecierzycy z pieczarkami i natką. Składniki: kubek ugotowanej ciecierzycy[…]
Kontynuuj czytanie …
Klopsiki warzywne jak z Ikea
Ostatnio moje ulubione klopsiki – warzywne, z ciecierzycy z groszkiem, papryką i kukurydzą. Do nich sos pomidorowy i ziemniaki, to[…]
Kontynuuj czytanie …
Gołąbki po cygańsku, czyli bez zawijania
Gołąbki inaczej – z mięsem, ryżem, kapustą i aromatycznym sosem pomidorowym, ale bez zawijania. Świetny, niedzielny obiad :). Z „Kwestii[…]
Kontynuuj czytanie …
Zupa rybna z pomidorami i groszkiem
Naszymi hitami rybnym ostatnich miesięcy są: strogonow z pstrąga, ryba z pieca z sosem pietruszkowym i właśnie ta zupa z pomidorami[…]
Kontynuuj czytanie …
Strogonow z pstrąga
Z cyklu szybki obiad – strogonow z pstrąga. Aromatyczne, acz delikatne danie, rodzaj gulaszu rybnego. A przygotowanie trwa tyle, ile ugotowanie[…]
Kontynuuj czytanie …
Kaczka z polentą i czerwoną kapustą
Mięso z piersi kaczki duszone powoli i długo w sosie pomidorowym, do tego polenta i czerwona kapusta z rodzynkami i[…]
Kontynuuj czytanie …