Tort na upały. Chrupiąca wewnątrz i miękka w środku beza, do tego ulubione lody, kwaśno-gorzkie jagody kamczackie, dla przełamania słodkiego[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Torty
Tort orzechowy z kremem kajmakowym
Tort na dobry początek roku. Biszkopt z orzechów włoskich przełożony kremem kajmakowym i dżemem z czarnych porzeczek, do tego wykończenie[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowy Pina Colada
Egzotyczny tort w wersji bezowej. Ananasowy mus, krem kokosowy i bezy. Tort był częścią słodkiego stołu, białego słodkiego stołu (galerię[…]
Kontynuuj czytanie …
Torcik bezowo-sernikowy
Od dawna miałam olbrzymią ochotę na połączenie tortu bezowego i sernika. Podobny smak jest już na blogu w postaci sernika[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort miodowy marcinek
Z najlepszymi życzeniami w Nowym Roku tort miodowy marcinek. Tort olbrzymi, na specjalne okazje – wysoki i duży. Połączenie miodownika[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort z galaretką i kremem mascarpone
Prosty i efektowny tort z galaretką i kremem mascarpone. Szczególnie uwielbiany przez dzieci. Nie wiem czy za sprawą ozdób –[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort Pawełek
Tort jak znany batonik. Kakaowy biszkopt delikatnie nasączony kawą i alkoholem, przełożony kremem budyniowym z Pawełkami. A wierzch? To polewa[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort mojito
Tort jak drink. Na bazie biszkoptu, ze śmietankowym, delikatnie miętowy kremem, nasączony sokiem z limonki i rumem. Karnawałowy :). Składniki[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort krakowski
Tort na specjalne okazje. Kruche placki przełożone marmoladą morelową i masą na bazie białek (masą prawie jak na ciepłe lody).[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort raffaello
Z najlepszymi życzeniami na Nowy Rok tort raffaello. Tort o smaku znanych pralinek kokosowo-migdałowych. Puszysty biszkopt, nasączony likierem migdałowym, przełożony[…]
Kontynuuj czytanie …
Beza dacquoise
Baza z orzechami i daktylami do niej kremem na bazie mascarpone z kawą i również z daktylami i orzechami. Klasyczny[…]
Kontynuuj czytanie …
Beza z kremem mascarpone i karmelizowanymi jabłkami
Chrupiąca, cynamonowa beza z cynamonowym kremem mascarpone i karmelizowanymi jabłkami z cynamonem. Choć cynamon pojawia się wszędzie, nie dominuje, jest[…]
Kontynuuj czytanie …