Jarmuż to bardzo cenne jesienne warzywo. Zawiera m.in. wit. A,C i K oraz wapń (więcej niż mleko) i potas. Zwłaszcza[…]
Kontynuuj czytanie …
Tarta z karmelizowanymi jabłkami i kruszonką
Kruche, maślane ciasto, do tego karmelizowane jabłka i kruszonka. Pyszne ciasto nie tylko do poobiedniej kawy, ale także dla gości.[…]
Kontynuuj czytanie …
Tarta cytrynowa ze śliwkami
Powoli sezon na śliwki kończy się, ale zanim pożegnamy się z tymi cudownymi owocami proponuję przygotowanie tarty ze śliwkami. Kruchy,[…]
Kontynuuj czytanie …
Chili sin carne
Pamiętacie? Strączki 3 razy w tygodniu, zamiast mięsa. No tak, ale co z tych strączków? Dziś proponuję chili sin carne,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tarta jabłkowa Gosi
Jaka jest moja tarta? Obowiązkowa z kwaśnymi jabłkami, kruchym, maślanym, bezglutenowym ciastem, oprószona cukrem pudrem, czasami z lodami. Wygrała rodzinny[…]
Kontynuuj czytanie …
Prażuchy
Prażuchy, bieda-kluski, czyli starodawne danie z ziemniaków. Danie taty Bernarda. Gdy pierwszy raz zobaczyłam przygotowanie, byłam zdziwiona, trochę tak jak[…]
Kontynuuj czytanie …
Jogurtowy sernik na zimno z borówkami
Sernik na zimno w wersji fit. Orzechowo-owsiany spód, delikatna pianka serowa z borówkami i borówkowa frużelina. Pyszny deser i z[…]
Kontynuuj czytanie …
Jagodowa chmurka na biszkopcie
Ciasto na lato, na specjalne okazje. Delikatny biszkopt, galaretka z jagodami, krem na bazie mascarpone i beza. Brzmi dobrze? I[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort z galaretką i kremem mascarpone
Prosty i efektowny tort z galaretką i kremem mascarpone. Szczególnie uwielbiany przez dzieci. Nie wiem czy za sprawą ozdób –[…]
Kontynuuj czytanie …
Puszyste placuszki serowe
Niesamowicie delikatne, puszyste, owsiane placuszki serowe. Nam najlepiej smakują z karmelizowanym rabarbarem, z jagodami kamczackimi, z ananasem. Składniki placuszków serowych:[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort Pawełek
Tort jak znany batonik. Kakaowy biszkopt delikatnie nasączony kawą i alkoholem, przełożony kremem budyniowym z Pawełkami. A wierzch? To polewa[…]
Kontynuuj czytanie …
Biszkopt kakaowy z niespodzianką
Kakaowy biszkopt z masą jogurtową gęsto nadzianą kolorowymi galaretkami, a do tego lśniąca polewa czekoladowa. Dla wielbicieli galaretek i lekkich[…]
Kontynuuj czytanie …