Dawno na blogu nie było strączków, choć w mojej kuchni pojawiają się regularnie i w zależności od panującej mody raz[…]
Ciasto czekoladowe z cukinią
Ciasto czekoladowe z cukinią to zaskakujący wypiek, zarówno ze względu na jeden z głównych składników – cukinię, jak i smak[…]
Rolada z kremem sernikowym i czarnymi malinami
Rolada biszkoptowa to stały repertuar w naszej kuchni, a krem sernikowy to ostatnio mój ulubiony krem do ciast. Prosty w[…]
Lody owsiankowe
Ubiegłoroczne odkrycie – lody owsiankowe. Słodkie, śmietankowe i niestety, mimo owsianki, kaloryczne. Tak jak każde lody bez maszyny, nie są[…]
Lodowa Pavlova z jagodami kamczackimi
Tort na upały. Chrupiąca zewnątrz i miękka w środku beza, do tego ulubione lody, kwaśno-gorzkie jagody kamczackie, dla przełamania słodkiego[…]
Drożdżówka owsiano-kakaowa z rabarbarem i kruszonką
Nowa odmiana drożdżówki bezglutenowej – z mąki owsianej pełnoziarnistej i budyniu kakaowego. Na blogu jest niezły zbiorek ciast bezglutenowych, ale[…]
Sałatka zielony mix
Sałatka na Wielkanoc. Zamiast tradycyjnych sałatek z majonezem czy mięsem, lekka z gruszką i orzechami. Najważniejszym elementem jest sos –[…]
Babka kakaowa z dżemem
Babka na ostatnią chwilę. Łatwa, szybka – wystarczy składniki dobrze wymieszać, z prostych składników, takich, które zwykle są w domu,[…]
Mazurek cytrynowy
Nie masz ochoty na przesłodki mazurek kajmakowy? A mazurek z wiśniami z nalewki nie nadaje się dla dzieci? Orzechowy czy[…]
Mazurek z kremem z marakui
Kruche, maślane ciasto, do tego mus z białe czekolady i kwaśny, cudownie aromatyczny krem z marakui. Cudnie brzmi, prawda? Smaki[…]
Drożdżowa babka marchewkowa
Wilgotna babka drożdżowa marchewkowa z cudowną polewą z białej czekolady i pomarańczy. Piękny kolor, cytrusowy smak i ta polewa! Na[…]
Jabłecznik na cieście miodowym
W oczekiwaniu na wiosnę – jabłecznik w cieście miodowym. Jeszcze zimowo, bo ciasto jak do miodownika i rozgrzewający cynamon połączony[…]