Wykwintna i zaskakująca zupa na świąteczny obiad? Proszę – zupa czosnkowa krem. Delikatna, mimo dużej ilości czosnku, kremowa, wręcz aksamitna,[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierniczki z Bazylei (Basler Leckerli)
Niezwykle proste i aromatyczne pierniczki prosto ze Szwajcarii. Lekko ciągnące, z mocą migdałów i skórki pomarańczowej, ale bez jajek i[…]
Kontynuuj czytanie …
Korzenne ciastka owsiane
W świątecznym klimacie korzenne ciastka owsiane. Błyskawiczna, słodka przekąska na mikołajki. Składniki korzennych ciastek owsianych: Jak zrobić korzenne ciastka owsiane?[…]
Kontynuuj czytanie …
Owsiana krajanka piernikowa
Krajanka piernikowa to sposób na szybkie pierniczki. Ciasta nie trzeba wałkować, wykrawać, wystarczy przełożyć ciasto do foremki, upiec, pokroić nożem[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik Izaura
Wypiek z cyklu dwa w jednym, czyli czekoladowe ciasto +sernik. Trochę starodawny, ale nadal uwielbiany przez całą rodzinę. Sprawdza się,[…]
Kontynuuj czytanie …
Sznycle po wiedeńsku
Sznycel po wiedeńsku to rozbite mięso w panierce z mąki, jajka i bułki. Coś ten przepis przypomina? Tak, tak sznycel[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort dacquoise (dakłas) na biszkopcie
Znany i lubiany tort w wersji na biszkopcie kakaowym. Delikatny biszkopt kakaowy oszczędnie nasączony mocną kawą z alkoholem, do tego[…]
Kontynuuj czytanie …
Sałatka z figami
Na początek jesieni sałatka z figami i camembertem, do tego grzanki z chleba orkiszowego lub jaglanego i sezon jesienny można[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowy keczup bez cukru
Domowy keczup bez cukru i co w tym dziwnego? Pewnie wiele osób zastanawia się, czemu podkreślam brak cukru w keczupie…Tak…Proszę,[…]
Kontynuuj czytanie …
Minideserki jak ciasto Hemingwaya
Upały, to niedobry czas na pieczenie ciast. Żar się leje z nieba, w domu gorąco, a tu jeszcze piekarnik. Nieee.[…]
Kontynuuj czytanie …
Rustykalna tarta z pomidorami i burratą
Proste, acz eleganckie danie. Niby nic, a jednak. Tylko kruche ciasto, pachnące słońcem pomidory, aromatyczne zioła, dobra oliwa i, wisienka[…]
Kontynuuj czytanie …
Powidła wiśniowe
Jakiś czas temu zamieściłam na blogu przepis na powidła morelowe. W podobny sposób przygotowuję powidła wiśniowe. Zero cukru, odrobina soli[…]
Kontynuuj czytanie …