Wykwintna i zaskakująca zupa na świąteczny obiad? Proszę – zupa czosnkowa krem. Delikatna, mimo dużej ilości czosnku, kremowa, wręcz aksamitna,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: Boże Narodzenie
Pierniczki z Bazylei (Basler Leckerli)
Niezwykle proste i aromatyczne pierniczki prosto ze Szwajcarii. Lekko ciągnące, z mocą migdałów i skórki pomarańczowej, ale bez jajek i[…]
Kontynuuj czytanie …
Korzenne ciastka owsiane
W świątecznym klimacie korzenne ciastka owsiane. Błyskawiczna, słodka przekąska na mikołajki. Składniki korzennych ciastek owsianych: Jak zrobić korzenne ciastka owsiane?[…]
Kontynuuj czytanie …
Owsiana krajanka piernikowa
Krajanka piernikowa to sposób na szybkie pierniczki. Ciasta nie trzeba wałkować, wykrawać, wystarczy przełożyć ciasto do foremki, upiec, pokroić nożem[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik Izaura
Wypiek z cyklu dwa w jednym, czyli czekoladowe ciasto +sernik. Trochę starodawny, ale nadal uwielbiany przez całą rodzinę. Sprawdza się,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort dacquoise (dakłas) na biszkopcie
Znany i lubiany tort w wersji na biszkopcie kakaowym. Delikatny biszkopt kakaowy oszczędnie nasączony mocną kawą z alkoholem, do tego[…]
Kontynuuj czytanie …
Masala chai – korzenna herbata z mlekiem
Korzenna, rozgrzewająca, pikantna herbata z mlekiem. W zasadzie taki rozgrzewający deser. W zimowe, chłodne dni koniecznie 🙂 Składniki korzennej herbaty[…]
Kontynuuj czytanie …
Korzenne choinki brownie
Zimowe, korzenne ciastka czekoladowe w nowej, świątecznej formie. Mocno czekoladowe, mięsiste, mimo dużej ilości cukru, nie za słodkie, cudownie pachną[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort orzechowy z kremem kajmakowym
Tort na dobry początek roku. Biszkopt z orzechów włoskich przełożony kremem kajmakowym i dżemem z czarnych porzeczek, do tego wykończenie[…]
Kontynuuj czytanie …
Śledzie z suszonymi grzybami
To był grzybny rok. Zbieraliśmy, mroziliśmy, gotowaliśmy, suszyliśmy i w spiżarni mamy moc grzybnych specjałów. Dalego w tym roku święta[…]
Kontynuuj czytanie …
Wigilijna fasola ze śliwkami
Stary, wigilijny babciny przepis podkręcony i zmodyfikowany. Do fasoli z suszonymi śliwkami dodałam przyprawy korzenne, ostrą paprykę, miód i odrobinę[…]
Kontynuuj czytanie …
Jadalne prezenty
Co roku przed świętami (zarówno przed Bożym Narodzeniem jak i Wielkanocą) przygotowuję jadalne prezenty. Czasem jest to zestaw ciasteczek, innym[…]
Kontynuuj czytanie …