Znany i lubiany tort w wersji na biszkopcie kakaowym. Delikatny biszkopt kakaowy oszczędnie nasączony mocną kawą z alkoholem, do tego[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: Boże Narodzenie
Masala chai – korzenna herbata z mlekiem
Korzenna, rozgrzewająca, pikantna herbata z mlekiem. W zasadzie taki rozgrzewający deser. W zimowe, chłodne dni koniecznie 🙂 Składniki korzennej herbaty[…]
Kontynuuj czytanie …
Korzenne choinki brownie
Zimowe, korzenne ciastka czekoladowe w nowej, świątecznej formie. Mocno czekoladowe, mięsiste, mimo dużej ilości cukru, nie za słodkie, cudownie pachną[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort orzechowy z kremem kajmakowym
Tort na dobry początek roku. Biszkopt z orzechów włoskich przełożony kremem kajmakowym i dżemem z czarnych porzeczek, do tego wykończenie[…]
Kontynuuj czytanie …
Śledzie z suszonymi grzybami
To był grzybny rok. Zbieraliśmy, mroziliśmy, gotowaliśmy, suszyliśmy i w spiżarni mamy moc grzybnych specjałów. Dalego w tym roku święta[…]
Kontynuuj czytanie …
Wigilijna fasola ze śliwkami
Stary, wigilijny babciny przepis podkręcony i zmodyfikowany. Do fasoli z suszonymi śliwkami dodałam przyprawy korzenne, ostrą paprykę, miód i odrobinę[…]
Kontynuuj czytanie …
Jadalne prezenty
Co roku przed świętami (zarówno przed Bożym Narodzeniem jak i Wielkanocą) przygotowuję jadalne prezenty. Czasem jest to zestaw ciasteczek, innym[…]
Kontynuuj czytanie …
Maślane ciasteczka Grzesia
Ciasteczka, które odkryliśmy dawno, dawno temu podczas letniej wyprawy. Wprawdzie Grzesiu to już pan Grzegorz, ciasteczka w domowym obiegu figurują[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort miodowy marcinek
Z najlepszymi życzeniami w Nowym Roku tort miodowy marcinek. Tort olbrzymi, na specjalne okazje – wysoki i duży. Połączenie miodownika[…]
Kontynuuj czytanie …
Zupa rybna z kiszoną kapustą i grzybami
Esencja świąt – ryby, kapusta kiszona i suszone grzyby. To nie może się udać, prawda? W jednym garnku tyle smaków![…]
Kontynuuj czytanie …
Bûche de Noël – rolada czekoladowa z kremem waniliowym
Bożonarodzeniowe polano – rolada czekoladowa wypiekana we Francji na Boże Narodzenie. Przygotowałam ją w oparciu o instrukcje syneczka, który wraz[…]
Kontynuuj czytanie …
Trufle z ciecierzycy
Cudownie smaczne, czekoladowo-orzechowo-rumowe, bez cukru, zdrowe, łatwe do przygotowania – same zalety. A wady? Nie mów nikomu, że są z[…]
Kontynuuj czytanie …