Przekąska na wczesną kolację lub drugie śniadanie. Pieczone buraki na rukoli z cząstkami pomarańczy, wędzonym twarogiem i orzechami włoskimi, całość[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: słone przegryzki
Babeczki grzybowo-ziemniaczane
Babeczki grzybowo-ziemniaczane to wspaniały dodatek do zup kremów (teraz dyniowej) zup czystych, soków warzywnych. W połączeniu z surówką mogą stanowić[…]
Kontynuuj czytanie …
Rolada z cukinii z suszonymi pomidorami
Wytrawna rolada z cukinii z serkiem i suszonymi pomidorami. Wspaniała przekąska na spotkanie towarzyskie. Zaskoczy gości wyglądem i smakiem:). Fajna[…]
Kontynuuj czytanie …
Wiosenne babeczki jajeczne ze szparagami
W sezonie szparagowym jadłabym szparagi na śniadanie, obiad i kolację. Po prostu uwielbiam te majowe warzywo pod każdą postacią –[…]
Kontynuuj czytanie …
Ryba w occie curry
Ze starego wycinka prasowego, przepis Macieja Kuronia na rybę marynowaną z cebulką i curry. Pyszna, domowa ryba w occie. Ostrzejsze[…]
Kontynuuj czytanie …
Gougères – wytrawne ptysie serowe
Lubicie karpatkę? A ptysie ? Miniptysie z ajerkoniakiem? Ja na wszystkie pytania odpowiadam TAK. Ale ptysie na słono, wytrawne to[…]
Kontynuuj czytanie …
Tatar ze śledzia z awokado
Prosta i niebywale smaczna przystawka – śledzie, awokado, cebula. Niby nic, a jednak po pierwszym kęsie zachwyca i zniewala. W[…]
Kontynuuj czytanie …
Carpaccio z buraków
Carpaccio z buraków to fantastyczna przegryzka/przekąska na imprezę, spotkanie, ale też danie kolacyjne. Smaczna, zaskakująca, wegetariańska sałatka. Składniki: 3 upieczone[…]
Kontynuuj czytanie …
Carpaccio z prawdziwków
Carpaccio z prawdziwków to nic innego jak sałatka z surowych borowików, cieniutko pokrojonych i doprawionych. Cudowna przekąska na spotkanie ze[…]
Kontynuuj czytanie …
Menu sylwestrowe 2016
W tym roku, mając na uwadze doświadczenia lat ubiegłych, nie przesadzę z ilością dań. Zrobię jedno danie na ciepło, zupę[…]
Kontynuuj czytanie …
Śledzie z suszonymi pomidorami i pieczoną papryką
Cudowne, aromatyczne śledzie z papryką i suszonymi pomidorami. Imbirowo rozgrzewające, delikatnie słodkawe za sprawą rodzynek, z lekką nutą ziołową i czosnkową, w pełni zimowe,[…]
Kontynuuj czytanie …
Krokiety orzechowe
Niezwykle smaczny dodatek do kapusty wigilijnej, czy to tej z fasolą, czy tej z grzybami, ale także świetnie komponuje się[…]
Kontynuuj czytanie …