Delikatna, bezglutenowa wędlina z indyka z dodatkiem kaszy jaglanej i koperku. Klops można zjeść na ciepło na obiad z dodatkiem[…]
Tag: dania z drobiu
Klops z polędwiczką i żurawiną
Pieczeń rzymska inaczej. Zamiast jajek – polędwiczka wieprzowa. Dodatkowo w “cieście mięsnym” tkwią korale żurawiny. Mój klops jest bez glutenu,[…]
Sałatka z rzepą i kurczakiem
Sałatka w naszym stylu – słodko-słona, a na dodatek ostra. Na Wielkanoc? Czemu nie! Jeszcze rzepa jest dobra i dostępna[…]
Rolada drobiowa – marmurek
Przepyszne drobiowe mięso w galarecie. Idealne na kanapki, przekąskę na przyjęcie karnawałowe czy imieninowe. Najbardziej zaskakujące jest wykonanie, dlatego spodobała[…]
Sałatka z kaczką i batatami
Karnawałowa sałatka – kolorowa, nietypowa, zaskakująca, smaczna. Pięknie przenikają się smaki słodki-słony-kwaśny. Składniki: 1 pojedyncza pierś kaczki 1/2 główki sałaty[…]
Roladki z indyka z suszonymi pomidorami
Dietetyczne danie na święta? Proszę bardzo – roladki z podudzi indyczych z suszonymi pomidorami, oregano i serem. Przed pieczeniem zawinęliśmy[…]
Polędwiczki w orzechowej skorupce
Soczyste polędwiczki z indyka upieczone w orzechowo-piernikowej skorupce. Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Podałam je z karmelizowanymi[…]
Ciorba z pulpetami
Kulinarne wspomnienie wakacji – ciorba z pulpetami. Ciorba, czyli rumuńska zupa. Zazwyczaj lekka, rosołowa z dodatkiem pulpetów, gotowanej wołowiny pokrojonej[…]
Paprykarz z kurczaka z galuszkami
Danie kuchni węgierskiej. Delikatne kluseczki i mięso w sosie paprykowo-śmietankowym. Do nich sałatka z papryki. Pyszne wspomnienie pewnych wakacji :).[…]
Gulasz z polentą Łakomych Włochów
Danie, które przyrządzamy na podstawie książki “Dwaj Łakomi Włosi”. I choć autorzy przekonują, że łączy w sobie trzy regiony włoskie,[…]
Kurczak z flambirowanymi brzoskwiniami
Delikatna pierś kurczaka w sosie śmietanowym z subtelną nutą czosnkową. Do niej flambirowane brzoskwinie. Jedno z naszych ulubionych mięsnych dań.[…]
Kurczak z morelami
Danie z serii mięso z owocami. Słodko-słone, pikantne, najlepsze z ryżem i sezonową sałatką. Składniki: duża podwójna pierś kurczaka 3/4[…]