Z cyklu „Wiosennie i bez mięsa” – cudowne kaszotto z zielonymi szparagami i suszonymi pomidorami. Biała, gryczana kasza, zielone szparagi[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Przekąski i przystawki
Sałatka z grillowanym halloumi, ananasem i mango
Orzeźwiająca sałatka z grillowanym halloumi, ananasem i mango na liściach sałaty. Do tego pikantny sos winegret i chrupiąca bagietka. Świetna[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z czarnej soczewicy
Wielokrotnie pisałam, że uwielbiam pasztety wegetariańskie i na blogu jest ich niezły zbiorek. Jest także kilka pasztetów z soczewicy –[…]
Kontynuuj czytanie …
Wiosenne babeczki jajeczne ze szparagami
W sezonie szparagowym jadłabym szparagi na śniadanie, obiad i kolację. Po prostu uwielbiam te majowe warzywo pod każdą postacią –[…]
Kontynuuj czytanie …
Burgery z fasoli
Z cyklu: „Mniej mięsa, więcej strączków” – burgery z fasoli. Z sosem pomidorowym – rewelacja :). Wg pomysłu Ewuni. Składniki:[…]
Kontynuuj czytanie …
Gougères – wytrawne ptysie serowe
Lubicie karpatkę? A ptysie ? Miniptysie z ajerkoniakiem? Ja na wszystkie pytania odpowiadam TAK. Ale ptysie na słono, wytrawne to[…]
Kontynuuj czytanie …
Najlepsza pasta z soczewicy i suszonych pomidorów
Najlepsza, ulubiona pasta do chleba z soczewicy i pomidorów. Składniki: 140 g ugotowanej brązowej soczewicy (można z puszki, waga[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasta do chleba z dyni i suszonych pomidorów
Pasta z pieczonej dyni hokkaido z suszonymi pomidorami, szalotką, czosnkiem i pietruszką. Cudownie słodko-słono-kwaśna, no i ta pietruszka. Teraz wystarczy[…]
Kontynuuj czytanie …
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery, to pyszny obiad, kolacja, przekąska na spotkanie ze znajomymi. Dodatek tymianku sprawia, że zwykłe danie zamienia[…]
Kontynuuj czytanie …
Cukinia zapiekana pod beszamelem
Lekki obiad lub kolacja? – cukinia zapiekana pod beszamelem. Składniki: 2 młode cukinie 15-20 dag twardego sera gałka muszkatołowa,[…]
Kontynuuj czytanie …
Strogonow z fasoli
Z cyklu: „Nie zawsze musi być mięso” – strogonow w wersji wegetariańskiej. Składniki: 200 g suchej fasoli 500 g[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z fasoli ze śliwkami
Pasztet z białej fasoli z cebulką i suszonymi śliwkami, doprawiony ziołami i przyprawami korzennymi. Składniki: 2 szklanki białej, suchej[…]
Kontynuuj czytanie …