Moje mazurki zazwyczaj wyglądają tak: kruche ciasto + nadzienie. Dziś inaczej, mazurek warstwowy – dwa kruche, delikatne placki miodowe, a[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Bezglutenowe
Rolada z indyka z ziołami
Przepyszna, aromatyczna rolada z indyka z ziołowym farszem. Świetna na zimno z chlebem i rzeżuchą. Doskonała na ciepło z sosem[…]
Kontynuuj czytanie …
Przepis na domowy majonez
Z serii podstawowe przepisy – domowy majonez. Wspaniała baza do sałatek, sosów, jajek, smaczne dopełnienie wielkanocnego stołu. Składniki: 1 duże[…]
Kontynuuj czytanie …
Bezglutenowa Wielkanoc – przepisy
Pomocnik wielkanocny. Zbiór przepisów wielkanocnych bezglutenowych. Postanowiłam przygotować taką propozycję mając w pamięci swoje pierwsze kroki z tą wymagającą dietą.[…]
Kontynuuj czytanie …
Chleb jaglano-owsiany (bezglutenowy)
Mąka owsiana to mój hit ostatnich tygodni. Świetna do naleśników, racuszków, kopytek i chleba. Poprawia strukturę i smak bezglutenowych dań[…]
Kontynuuj czytanie …
Wielkanocny pasztet Michała
Zwykły, tradycyjny pasztet. Taki bez żurawiny, śliwek, pistacji i innych “fajerwerków” – nasz ulubiony (szczególnie najmłodszej części rodzinki). Najlepszy z[…]
Kontynuuj czytanie …
Rolada z mięsa mielonego z farszem jajecznym
Pieczeń rzymska inaczej. Zamiast całego jajka – masa jajeczna zwinięta jak rolada. Coś nowego z cyklu przepisy na Wielkanoc. Z[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka krówki
Mleczne, słodkie ciasteczka o smaku popularnych cukierków. Po upieczeniu i ostudzeniu można ciastka pokroić w kostki jak krówki lub wyciąć[…]
Kontynuuj czytanie …
Pizza na spodzie z polenty
Pizza inaczej. Zamiast ciasta drożdżowego, spód z polenty. Obłożenie tradycyjne – pomidory, mozzarella, bazylia. W sumie coś innego, nowego, bezglutenowego[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto kokosowe jak batonik bounty
Zaskakujące, błyskawiczne w przygotowaniu ciasto czy też deser kokosowy. Bezglutenowe, raczej nie za słodkie, składa się z dwóch warstw –[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczeń z boczku z pietruszką i czosnkiem
“Odkopany”, stary przepis. Pieczeń z boczku z pietruszką i czosnkiem – smaczna, domowa wędlina. Do żytniego chleba z kiszonym ogórkiem[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort orzechowy
Biszkopt orzechowy przełożony kremem czekoladowym, do tego wiśnie w rumie i chrupka orzechowa. Bardzo tradycyjny, choć bezglutenowy, tort na specjalne[…]
Kontynuuj czytanie …