Słynny austriacki torcik. Niby nic, bo to zwykłe wafle przełożone masą czekoladowo-migdałową. A jednak, to niezbity dowód na to, że[…]
Kategoria: Bezglutenowe
Deser truskawkowy
Pianka truskawkowa, do niej galaretka również truskawkowa – klasyczny deser w sezonie truskawkowym. Składniki: 1 szklanka schłodzonej śmietany 30-36 %[…]
Eton mess – szybki deser na lato
Eton mess, czyli truskawki, bita śmietana i chrupiące bezy. Szybki deser na lato. Truskawki można zastępujemy czereśniami, jagodami, kiwi lub[…]
Sałatki grillowe II – ze szparagami, nicejska, zielona
Sałatkowy szał grillowy odsłona druga. Dziś trzy kolejne sałatki – nicejska z jajkami i tuńczykiem, ze szparagami, kalafiorem i czerwonym[…]
Sałatki grillowe – grecka, rzodkiewkowa, ze szpinakiem
Sałatkowy szał grillowy – nowy cykl na blogu. Sałatki do dań z grilla (i nie tylko). Jako pierwsze pojawiają się:[…]
Kruche z rabarbarem, budyniem i kruszonką
Tak nam zasmakowało ciasto z rabarbarem i kruszonką, że postanowiliśmy zrobić powtórkę. Tym razem jednak placek wzbogaciłam o budyń, a[…]
Risotto ze szparagami
Proste, niezwykle smaczne, kremowe i delikatne danie ze szparagami. Do niego warto dodać jajka w koszulkach lub ugotowane na półmiękko.[…]
Kruche ciasto z rabarbarem (bezglutenowe)
Rewelacyjne, kruche ciasto z rabarbarem. Na podwieczorek, na niedzielny deser, na spotkanie z przyjaciółmi. Składniki: 100 g mielonych migdałów 100[…]
Sosy do dań z grilla
Sezon grillowy pora rozpocząć! A do dań z rusztu konieczne są sosy. Może oprócz musztardy i keczupu warto przygotować inne[…]
Gołąbki z kaszą jaglaną i pieczarkami
W zasadzie tytuł wpisu powinien być inny – gołąbki z kaszą jaglaną, pieczarkami i soczewicą w sosie pomidorowym z wędzoną[…]
Sernik na zimno z malinami na bezowym spodzie
Czekam na rabarbar. W oczekiwaniu wykorzystuję zapasy. Tym sposobem na weekend zrobiłam sernik na zimno, z białą czekoladą, na spodzie[…]
Zupa krem z buraków
Wokół tylko surówki i sałatki. A ja jeszcze nie, dla mnie nadal jest za zimno. Z drugiej strony już wiosna,[…]