Kruche, maślane ciastka maszynkowe w wersji kawowej. Z kleksem lukru i ziarenkiem kawy. Dla wielbicieli kawy, do kawy. Na przyjęcie[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: wykorzystanie białek
Tort bezowy z kremem kajmakowym
Tort bezowy z kremem kajmakowym, to tort na wyjątkowe okazje. Wbrew pozorom nie jest przesłodki. Słodycz złamałam owocami – borówkami[…]
Kontynuuj czytanie …
Krajanka migdałowo-kokosowa z malinami i białą czekoladą
Ta krajanka to nasz hit. Migdałowo-kokosowy spód, galaretka malinowa i biała czekolada. Bardzo udane połączenie :). Przepis na ciasto urodzinowe,[…]
Kontynuuj czytanie …
Deser dacquoise
Znany i lubiany tort w wersji deserowej. Słodki, pełen bakalii, z pysznym kajmakowym kremem. Koniecznie z filiżanką mocnej kawy :).[…]
Kontynuuj czytanie …
Styropian, czyli sernik bez sera
Na dobry Nowy Rok jogurtowiec zwany styropianem, czyli sernik bez sera. Delikatne piankowe ciasto, lekko kwaśne, nie za słodkie, ładnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowy Adwokat
Tort Adwokat jest już na blogu. To tort bez pieczenia, na biszkoptach kakaowych, z masą budyniową z ajerkoniakiem (przepis TU).[…]
Kontynuuj czytanie …
Błyskawiczne ciastka czekoladowe (bez glutenu)
Cudowne, czekoladowe ciastka z kawałkami czekolady. W środku miękkie, z wierzchu chrupiące, bez grama mąki. Przygotowanie trwa dosłownie chwilkę, wystarczy[…]
Kontynuuj czytanie …
Eton mess – szybki deser na lato
Eton mess, czyli truskawki, bita śmietana i chrupiące bezy. Szybki deser na lato. Truskawki można zastępujemy czereśniami, jagodami, kiwi lub[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowo-biszkoptowy z truskawkami
Tort śmietankowo-truskawkowy z chrupiącą warstwą bezową. Lekki, letni tort. Gdy mam przygotowany biszkopt i bezę – błyskawiczny i prosty. No[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort migdałowy (bezglutenowy)
Cieniutkie placki bezowo-migdałowe przełożone kremem na bazie białej czekolady – oto mój kolejny dowód na to, że dieta bezglutenowa nie[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowo-lodowy
Tort na upały – krucha i słodka beza, kwaśny sorbet cytrynowy i maliny. Lekki, orzeźwiający, błyskawiczny i smaczny! Jeśli skorzystamy[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowo-czekoladowy z truskawkami
Torty bezowe stają się powoli moją specjalnością. Świadczy o tym chociażby fakt, że na blogu jest ich już 10! Dzisiejszy[…]
Kontynuuj czytanie …