Znany i lubiany tort w wersji deserowej. Słodki, pełen bakalii, z pysznym kajmakowym kremem. Koniecznie z filiżanką mocnej kawy :).[…]
Tag: wykorzystanie białek
Styropian, czyli sernik bez sera
Na dobry Nowy Rok jogurtowiec zwany styropianem, czyli sernik bez sera. Delikatne piankowe ciasto, lekko kwaśne, nie za słodkie, ładnie[…]
Tort bezowy Adwokat
Tort Adwokat jest już na blogu. To tort bez pieczenia, na biszkoptach kakaowych, z masą budyniową z ajerkoniakiem (przepis TU).[…]
Błyskawiczne ciastka czekoladowe (bez glutenu)
Cudowne, czekoladowe ciastka z kawałkami czekolady. W środku miękkie, z wierzchu chrupiące, bez grama mąki. Przygotowanie trwa dosłownie chwilkę, wystarczy[…]
Eton mess – szybki deser na lato
Eton mess, czyli truskawki, bita śmietana i chrupiące bezy. Szybki deser na lato. Truskawki można zastępujemy czereśniami, jagodami, kiwi lub[…]
Tort bezowo-biszkoptowy z truskawkami
Tort śmietankowo-truskawkowy z chrupiącą warstwą bezową. Lekki, letni tort. Gdy mam przygotowany biszkopt i bezę – błyskawiczny i prosty. No[…]
Tort migdałowy (bezglutenowy)
Cieniutkie placki bezowo-migdałowe przełożone kremem na bazie białej czekolady – oto mój kolejny dowód na to, że dieta bezglutenowa nie[…]
Tort bezowo-lodowy
Tort na upały – krucha i słodka beza, kwaśny sorbet cytrynowy i maliny. Lekki, orzeźwiający, błyskawiczny i smaczny! Jeśli skorzystamy[…]
Tort bezowo-czekoladowy z truskawkami
Torty bezowe stają się powoli moją specjalnością. Świadczy o tym chociażby fakt, że na blogu jest ich już 10! Dzisiejszy[…]
Tort bezowo-różany z kremem czekoladowym i malinami
Tort bezowo-różany z kremem czekoladowym i malinami wymyśliłam już dawno, ale jakoś nie miałam okazji wypróbowania swojego pomysłu. W końcu[…]
Tort bezowy z granatami
Tort na trzecie urodziny bloga. Bezowe blaty z dodatkiem pomarańczy, krem na bazie śmietany i mascarpone, a do tego granaty,[…]
Puszysty keks na białkach
Moim ulubionym keksem świątecznym jest keks Mamy z ciasta ucieranego. Ale keks na białkach, zwany keksem Ewy, ma również wiele[…]