Delikatne mięso otulone chrupiącym ciastem francuskim. Smak uzupełnia pikantny szpinak. Całość świetnie smakuje i ciekawie wygląda. Propozycja na świąteczny stół,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: niedzielny obiad
Schab faszerowany polędwiczką i śliwkami
Pieczony schab w majeranku i ze śliwkami to klasyka. Urozmaica go polędwiczka, którą jest sprytnie nadziany. Jest soczysty, ma zdecydowany[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak z suszonymi pomidorami
Z cyklu dania łatwe i błyskawiczne – kurczak z suszonymi pomidorami. I choć to danie szybkie i proste, z powodzeniem[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczeń z indyka z musem jabłkowo-chrzanowym
Rolada z indyka z delikatnym nadzieniem mięsnym, połączonym z rodzynkami i suszonymi figami. Dodatkiem do pieczeni jest mus jabłkowo-chrzanowy. Eleganckie,[…]
Kontynuuj czytanie …
Uszka
Maleńki, pracochłonny niezbędnik do barszczu. Na wigilię – z grzybami suszonymi, na Święta Bożego Narodzenia – z delikatnym mięsem. Proponuję[…]
Kontynuuj czytanie …
Kaczka w sosie piernikowym
Lubicie kaczkę? Ja bardzo. W moim rodzinnym domu, pojawiała się na stole bardzo często. W postaci czerniny (i tej formy[…]
Kontynuuj czytanie …
Zupa gulaszowa
Koniec października. Już pora na rozgrzewające i gęste zupy. Rozpoczynam sezon zupą gulaszową, zwaną zupą swatką. Nasza gulaszowa jest gęsta, pikantna, paprykowa,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak z brokułami zapleciony ciastem
Danie z kategorii maksymalny efekt minimalnym wkładem pracy. Kurczak z brokułami przykryty chrupiącym ciastem. Danie nadaje się na przyjęcia, niedzielny[…]
Kontynuuj czytanie …
Polędwiczki z grzybami
Sezon na grzyby w pełni. Dziś proponuję polędwiczki z grzybami z dodatkiem placków ziemniaczanych. I w zasadzie nie wiem co[…]
Kontynuuj czytanie …
Roladki z indyka z karmelizowanymi buraczkami
Oj, dawno nie było na blogu mięsa. W takim razie dziś roladki z indyka nadziewane boczkiem, ogórkiem i listkami szałwii. Szałwia[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak w ziołach
Błyskawiczne, aromatyczne danie obiadowe. Już pachnie latem, słońcem, wakacjami. Może sprawiły to zioła, a może młode ziemniaki? Koniecznie z surówką[…]
Kontynuuj czytanie …
Mamine gołąbki
Bardzo popularne, ale pracochłonne danie. W sam raz na weekendowy, nieśpieszny obiad. Dlaczego zamieszczam tak popularne danie? Czym charakteryzują się[…]
Kontynuuj czytanie …