Ponownie kłaniają się ciasteczka. A w kolejnej odsłonie kokosanki, bo jakoś tak ostatnio smakuje nam wszystko co z kokosem :).[…]
Tag: kokos
Ciasto brownie bounty
Czekolada i kokos cudne połączenie na chłodne dni. Składniki ciasta brownie bounty: Brownie: 300 g czekolady gorzkiej 180 g masła[…]
Kurczak changezi
Kurczak w stylu indyjskim. Zamarynowany w pikantnej zaprawie jogurtowej, usmażony, a potem połączony z aromatycznym sosem pomidorowo-kokosowym. Nam tak bardzo[…]
Sernik gotowany z bezą kokosową na biszkopcie makowym
Makowiec i sernik w jednym, a do tego kokos. Brzmi dobrze? I jest dobre :). To trochę inny seromakowiec, może[…]
Ciasto kokosowe z borówkami
Aromatyczne, kokosowe ciasto/placek/babka z borówkami. Bezglutenowe, mimo to długo zachowuje świeżość. Borówki można zamienić na inne owoce – porzeczki, jagody,[…]
Gofry kokosowe
Jeśli lato, to gofry. Najlepiej chrupiące, delikatne, z owocami i bitą śmietaną. Choć muszę przyznać, że moje ulubione, to te[…]
Tort Pina Colada, czyli tort kokosowy z ananasem
Biszkopt, krem kokosowy i mus ananasowy. Brzmi świetnie, prawda? I tak jest! Tort Pina Colada jest rewelacyjny! Składniki: Biszkopt:[…]
Tort Raffaello z truskawkami lub morelami
Sezon tortowy w pełni. Jako pierwszy przedstawiam tort raffaello. Kokosowo-migdałowy tort jak popularne pralinki. Biały biszkopt przełożony kremem kokosowym. Słodki[…]
Ciasto kokosowe jak batonik bounty
Zaskakujące, błyskawiczne w przygotowaniu ciasto czy też deser kokosowy. Bezglutenowe, raczej nie za słodkie, składa się z dwóch warstw –[…]
Pijak, czyli ciasto makowo-kokosowe
Ciasto pijak w nowej wersji. Na spodzie makowo-kokosowym – krem budyniowy, herbatniki nasączone alkoholem i polewa czekoladowa. Niby podobne do[…]
Bułeczki bezglutenowe z rodzynkami
Od pewnego momentu dieta bezglutenowa przestała mi przeszkadzać. Mam swoje chleby, ciastka, makarony, naleśniki, ba nawet pierogi (i nie myślę[…]
Naleśniki biszkoptowe z musem dyniowym
Puszyste naleśnik z musem dyniowo-kokosowym. Pyszne danie na słodki obiad lub podwieczorek. Mus dyniowo-kokosowy można zastąpić musem dyniowo-jabłkowym, dyniowo-pomarańczowym lub[…]