Ciasto pijak w nowej wersji. Na spodzie makowo-kokosowym – krem budyniowy, herbatniki nasączone alkoholem i polewa czekoladowa. Niby podobne do[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: kokos
Bułeczki bezglutenowe z rodzynkami
Od pewnego momentu dieta bezglutenowa przestała mi przeszkadzać. Mam swoje chleby, ciastka, makarony, naleśniki, ba nawet pierogi (i nie myślę[…]
Kontynuuj czytanie …
Naleśniki biszkoptowe z musem dyniowym
Puszyste naleśnik z musem dyniowo-kokosowym. Pyszne danie na słodki obiad lub podwieczorek. Mus dyniowo-kokosowy można zastąpić musem dyniowo-jabłkowym, dyniowo-pomarańczowym lub[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto malinowo-kokosowe
Z cyklu ze starego zeszytu – ciasto malinowo-kokosowe. Co to jest? To rodzaj krajanki. Na puszystym biszkopcie malinowy mus i[…]
Kontynuuj czytanie …
Dżem dyniowo-kokosowy
Sezon dyniowy w pełni. Piekę ciasta, bułki, placuszki. Przygotowuję zupy: wykwintne (po stargardzku) i takie codzienne z kluskami lanymi oraz[…]
Kontynuuj czytanie …
Raffaello na krakersach
Ciasto dla miłośników kokosa – kremowe i delikatne, słodkie, przy czym słodycz przełamują słone ciastka. Wbrew pozorom błyskawiczne i łatwe.[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczone pierogi z kajmakiem (pastelles)
Pastelles to pierogi argentyńskie nadziewane kajmakiem i wiórkami kokosowymi. Można je usmażyć w głębokim tłuszczu jak pączki lub upiec w[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto Żabci v. pszczółka
Ciasto piaskowe z chrupiącą kokosową pierzynką, przełożone kremem budyniowym – to ciasto Żabci – stary domowy przepis. Jakież było moje[…]
Kontynuuj czytanie …
Alkoholowa kokosanka
Słodki, kokosowy, mleczny, delikatny likier, czy raczej krem kokosowy. W sam raz do świątecznej kawy, czy na karnawałowe babskie spotkanie,[…]
Kontynuuj czytanie …
Wafelki kokosowo-kajmakowe
Kolejne moje wafelki. Słodkie, kokosowe, chrupiące, po prostu pyszne. Składniki: 5 dużych prostokątnych wafli 200 g masła 1 szklanka mleka[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki biszkoptowe z domowym kremem bounty
Placuszki biszkoptowe to rozwiązanie problemu z nadmiarem białek w kuchni. Bo co z nimi, gdy nie ma czasu ani ochoty[…]
Kontynuuj czytanie …
Błyskawiczne kokosanki
Błyskawiczne ciasteczka z programu Donny Hay. Są delikatne, lekko ciągnące, nie są twarde (!). Można przełożyć je kremem lub ulubionymi[…]
Kontynuuj czytanie …