Z cyklu zabawy kulinarne – makowa choinka z ciasta krucho-drożdżowego. Taki makowiec inaczej, ozdoba wigilijnego stołu, radość dla dzieci i[…]
Tag: Boże Narodzenie
Świąteczne kulki mocy
Rozkoszne i zdrowe świąteczne kuleczki mocy. Bez grama cukru, ale słodkie, z orzechami i daktylami, rumem, korzeniami i otoczką z[…]
Pierniki norymberskie
Pierniki bakaliowe, prawie bez mąki, a w moim przypadku nawet bez mąki pszennej. Pierne, miękkie, z lukrem i migdałami. Obok[…]
Likier kawowy
Dziś przepyszny, świąteczny likier kawowy domowej roboty. Niezwykle aromatyczny, aksamitny, słodki, wspaniały, a przy tym tak prosty do wykonania. Można[…]
Ryba w occie curry
Ze starego wycinka prasowego, przepis Macieja Kuronia na rybę marynowaną z cebulką i curry. Pyszna, domowa ryba w occie. Ostrzejsze[…]
Orzechownik
Orzechownik, czyli rolada drożdżowa z nadzieniem orzechowym. Składniki ciasta: 15 dag mąki 1 małe jajko 1 łyżka cukru 1/2 łyżki[…]
Pierogi krucho-drożdżowe z kaszą i twarogiem
Pierogi krucho-drożdżowe z kaszą i twarogiem – to moja kolejna, nietypowa propozycja na wigilijne pierogi. Połączenie kaszy, twarogu, chrupiącej cebulki[…]
Babeczki piernikowe nadziewane powidłami
Przedsmak świąt – miękkie babeczki piernikowe nadziewane powidłami z kawałkami czekolady i rodzynkami. Na teraz, do jesiennej herbaty, na święta[…]
Kruche pierożki z makiem
Kruche pierożki z makiem to moja mniej oczywista propozycja pierogów na wigilijny stół. Składniki: 500 g mąki 20 dag masła[…]
Markizy orzechowe
Pyszne kruche ciasteczka orzechowe przełożone dżemem morelowym z polewą czekoladową. Tak do poobiedniej kawy, na przyjęcie urodzinowe, na Boże Narodzenie.[…]
Praliny kokosowe
Chrupiące, mleczne praliny kokosowe – słodka przekąska na jeden kęs. Zrobiłam je w dwóch wersjach – w otoczce kokosowej z[…]
Torcik alpejski z ajerkoniakiem
Moja propozycja deseru na rodzinne/towarzyskie spotkanie – torcik alpejski z ajerkoniakiem. Delikatny biszkopt, krem na bazie mascarpone z ajerkoniakiem i[…]