Korzenny ajerkoniak – wersja zimowa, bożonarodzeniowa ajerkoniaku. Pomysł na taki specjał powstał rok temu. Nagle przed świętami postanowiłam zrobić ajerkoniak,[…]
Tag: Boże Narodzenie
Makowinki – trufle makowe
Dla wielbicieli maku – trufle makowe. Moje w wersji fit – bez dodatkowego tłuszczu i cukru. Słodycz zapewniają bakalie, powidła[…]
Rożki z makiem lub wiśniami
Kruche, drożdżowe maleńkie ciasteczka z nadzieniem makowy, wiśniami z syropu czy konfitury lub dowolnym innym farszem, dosłownie na jeden kęs.[…]
Sernik gotowany z bezą kokosową na biszkopcie makowym
Makowiec i sernik w jednym, a do tego kokos. Brzmi dobrze? I jest dobre :). To trochę inny seromakowiec, może[…]
Miodownik zebra z kremem kajmakowo-kawowym
Miodownik w paski z kremem kajmakowo-kawowym, nutką aromatycznego alkoholu i kwaśnymi powidłami. Warstwy jasna i ciemna ciasta przeplatają się, co[…]
Orzechowy miodownik
Wielowarstwowy tort na specjalne okazje. Duży, bardzo duży i przepyszny. Orzechowo-owsiane placki miodowe, przekładane powidłami i kremem śmietankowym z orzechami.[…]
Tort makowo-kokosowy
Tort na specjalne okazje. Duży, bardzo duży. Bogaty w smaku. Warstwy przenikają się i uzupełniają, tworząc harmonijną całość. Dwa placki[…]
Tort Miodowa Stefanka
Z najlepszymi życzeniami w Nowym Roku – zimowy tort “Miodowa Stefanka”. Siedem placków miodowych, przełożonych powidłami i kremem z kaszy[…]
Świąteczny kompot z suszu
Kompot z suszu to bardzo popularne danie wigilijne. Każdy ma nań swój jedyny, ulubiony przepis. Niedawno przeczytałam na blogu “Dorota[…]
Błyskawiczny piernik z krówkami
Na piernik dojrzewający już za późno, ale zawsze można upiec piernik, który nie wymaga leżakowania. A dzisiejsza moja propozycja na[…]
Ciasteczka korzenne speculaas
Korzenne, kruche ciasteczka, przepięknie pachną i cudownie smakują. Tradycyjnie mają kształt figurek z odciśniętym ornamentem. Piecze się je w drewnianych[…]
Piernik bezglutenowy
Piernik z maki ryżowej i mielonych migdałów. Wilgotny, pierny, nie za słodki (niektórzy wręcz twierdzili, że mało słodki). Choć podczas[…]