Pani Marto, to kolejny przepis, który przypadł mi do smaku z tych, które Pani proponuje. Chciałoby się rzec: ” Kocham[…]
Kontynuuj czytanie …
Indyk faszerowany suszonymi pomidorami i bazylią
Indyk faszerowany suszonymi pomidorami i bazylią, to nasza ulubiona pieczeń. Najlepiej smakuje latem, gdy bazylia pachnie słońcem, a pomidory zerwane[…]
Kontynuuj czytanie …
Usteczka
Usteczka to ciasteczka z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem jabłkowy. Znikają błyskawicznie, zwłaszcza ciepłe. Przepis z “Kulinarnego Atlasu Lata” dodatku do[…]
Kontynuuj czytanie …
Indyk w galarecie
Kolejny stary przepis znaleziony przed laty w Biblioteczce Poradnika Domowego. Danie ma wielu zwolenników, ale ma i przeciwników. Jest słono-słodkie,[…]
Kontynuuj czytanie …
Gruszki z tymiankiem
Gruszki z tymiankiem, to nie dżem, ani konfitura, to rodzaj słodko-pikantnej musztardy. Idealne na spotkania towarzyskie z białym winem, w[…]
Kontynuuj czytanie …
Placek z antonówkami
Kilka dni temu przeczytałam na jednym z blogów (Gotuję bo lubię), że w pogoni za nowościami zapominamy o starych sprawdzonych[…]
Kontynuuj czytanie …
Tagliatelle z kopsikami w sosie pomidorowym
Dziś – tagliatelle makaron pochodzący z regionu Emilia -Romagna i Marche, połączony z klopsami w sosie pomidorowym. O tej porze[…]
Kontynuuj czytanie …
Drożdżówka cynamonowa do odrywania
Rewelacyjna, pyszna, wspaniała, fantastyczna…(tu dodaj inne przymiotniki, które określą coś bardzo smacznego). Wilgotna, miękka, cynamonowa i zabawnie wyglądająca, oto moje[…]
Kontynuuj czytanie …
Tarta cukiniowa z jadalnymi kwiatami
Tarta jako ciasto intryguje mnie. Próbowałam już z jabłkami, cytryną, czas na tartę z warzywami, zwłaszcza że tu pojawia się[…]
Kontynuuj czytanie …
Ptysie z lodami i bitą śmietaną
Ptysie na lato – koniecznie z lodami do tego bita śmietana i kleks czekolady. Do ptysia dodaję filiżankę mocnej kawy[…]
Kontynuuj czytanie …
Miodowy kurczak z roszponką
Bardzo smaczne, słodko-słono-ostre z nutą cytrynową, letnie danie. Przygotowanie trwa zaledwie chwilkę. A roszponka z marynowanymi wiśniami – poezja! Do[…]
Kontynuuj czytanie …
Bowl ananasowy
Zimny, orzeźwiający napój (?), drink (?) na upały. Słodycz ananasa połączona z pikantnym smakiem imbiru, przełamana półwytrawnym winem, lekki napój[…]
Kontynuuj czytanie …