Wytrawne, czekoladowe gofry i słodki sos karmelowy. Czy może być lepsze połączenie? Na dodatek przepis na gofry to przepis M.[…]
Placuszki z cukinii
Cudowne placuszki dla wszystkich miłośników cukinii. Przepis na podstawie “Ugotuj to”. Składniki: 2 średniej wielkości cukinie ok. szklanki mąki 2[…]
Nalewka z białych malin
Z białymi malinami jest kłopot. Surowe są bardzo smaczne, ale w przetworach jakieś takie niespecjalne. Dżem średni, w soku własnym[…]
Błyskawiczne ciasto z wiśniami
Błyskawiczne to mało powiedziane, przygotowanie tego ciasta zajmuje ok. 15 minut. A jakie jest? Wilgotne, maślane i kwaśno-słodkie. Można je[…]
Konfitura morelowa
Konfitura morelowa – wykwintna i aromatyczna. Przygotowana w tradycyjny sposób przetworowa arystokracja. Doskonała do knedli, przekładania ciast, do gofrów, naleśników,[…]
Drożdżówki z wiśniami i kruszonką
Pulchne bułeczki ze słodką kruszonką i kwaśnymi wiśniami. Czy może być coś lepszego na letni piknik czy w podróży? Na[…]
Galaretka z czerwonych porzeczek (+ jak nie popełnić moich błędów)
Na galaretkę z porzeczek uparłam się. Przeczytałam kilka przepisów z różnych książek i stwierdziłam – łatwizna. Przepisy wyglądały mniej więcej[…]
Tort serowy z owocami
Lekki orzeźwiający torcik – sernik na lato. Maślano-cytrynowy spód, cytrynowo-serowy, lekki jak pianka środek i owocowy wierzch. Bardzo smaczne, orzeźwiające[…]
Smorodinówka
Smorodinówka – nalewka z czarnych porzeczek. Aromatyczna, mocna, obok wiśniówki i malinówki jedna z moich ulubionych. Tak jak większość naszych[…]
Tarta Tatin z morelami
Morele są zaskakujące. Delikatne i łagodne surowe, mocne i kwaśne po przetworzeniu. A moja tarta? – jest maślana, kwaśna, karmelowa,[…]
Wiśniówka na miodzie
Lecznicza nalewka – wzmacnia krążenie i rozgrzewa. Hi, hi, hi. No tak, każde wytłumaczenie jest dobre ;). Jak jest? –[…]
Jagodzianki
Jagodzianki cudowne, letnie bułeczki – pulchne, maślane, z dużą ilością nadzienia jagodowego. Obowiązkowe latem, zwłaszcza że w lasach (przynajmniej u[…]