Biała kiełbasa zrobiona w domu to rarytas. Tata przygotowuje ją raz-dwa razy w roku, przy czym obowiązkowo na Wielkanoc. Obok[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Mięsa
Piersi kurczaka nadziewane żurawiną i mozzarellą
Piersi kurczaka nadziewana żurawiną i mozzarellą to danie szybkie, smaczne, efektowne i raczej niskokaloryczne. Mięso w ten sposób przygotowane jest[…]
Kontynuuj czytanie …
Polędwiczki ze szpinakiem w cieście
Delikatne mięso otulone chrupiącym ciastem francuskim. Smak uzupełnia pikantny szpinak. Całość świetnie smakuje i ciekawie wygląda. Propozycja na świąteczny stół,[…]
Kontynuuj czytanie …
Schab faszerowany polędwiczką i śliwkami
Pieczony schab w majeranku i ze śliwkami to klasyka. Urozmaica go polędwiczka, którą jest sprytnie nadziany. Jest soczysty, ma zdecydowany[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak z suszonymi pomidorami
Z cyklu dania łatwe i błyskawiczne – kurczak z suszonymi pomidorami. I choć to danie szybkie i proste, z powodzeniem[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczeń z indyka z musem jabłkowo-chrzanowym
Rolada z indyka z delikatnym nadzieniem mięsnym, połączonym z rodzynkami i suszonymi figami. Dodatkiem do pieczeni jest mus jabłkowo-chrzanowy. Eleganckie,[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczeń z kolendrą i kluskami śląskimi
Pieczeń z kolendrą i kluskami śląskimi – danie świąteczno-niedzielne. Mix smaków orientalnych i domowych. Pieczeń upiekłam według pomysłu p. Okrasy,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kaczka w sosie piernikowym
Lubicie kaczkę? Ja bardzo. W moim rodzinnym domu, pojawiała się na stole bardzo często. W postaci czerniny (i tej formy[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczeń z indyka z morelami
Kolejny nasz przepis na danie słono-słodkie. Indyk w majeranku, nadziany morelami i polany miodem. Smaczna rolada, która może pojawić się[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak dla leniwych
Kolejne błyskawiczne i proste danie. Tym razem mięsne – kurczak z bazylią w sosie śmietanowym. U nas obowiązkowo z ryżem[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak z brokułami zapleciony ciastem
Danie z kategorii maksymalny efekt minimalnym wkładem pracy. Kurczak z brokułami przykryty chrupiącym ciastem. Danie nadaje się na przyjęcia, niedzielny[…]
Kontynuuj czytanie …
Polędwiczki z grzybami
Sezon na grzyby w pełni. Dziś proponuję polędwiczki z grzybami z dodatkiem placków ziemniaczanych. I w zasadzie nie wiem co[…]
Kontynuuj czytanie …