Wyobrażacie sobie święta bez sernika, paschy, babki, mazurka? Nie? A wiele osób musi zrezygnować z tych wielkanocnych specjałów. Pół biedy[…]
Kategoria: Bezglutenowe
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Pożywna słodko-słona sałatka. Może zastąpić obiad, dobrze sprawdza się na imprezach, ale nadaję się również na weekendowe późne śniadanie. Składniki:[…]
Sałatka z roszponką
Co jakiś czas popadam w zachwyt nad jakimś daniem, czy składnikiem. Miałam już zauroczenie sałatą rzymską, rukolą, awokado, pomidorami faszerowanymi…oczywiście[…]
Sałatka z ciecierzycą i suszonymi pomidorami
Jeśli karnawał, to sałatki. Ciecierzyca z suszonymi pomidorami to rewelacyjny duet, smaczku dodają moje ulubione kiełki słonecznika. W sumie ciekawa,[…]
Śledzie w kożuszku
Śledzie w kożuszku, czy też pod pierzynką, to klasyka dań ze śledziem. Ze starego zeszytu Mamy. Składniki: 3-4 ziemniaki 5-6[…]
Zupa dyniowa na specjalne okazje
Pierwszy listopada to czas, gdy wspominamy tych bliskich, którzy odeszli, ale też odwiedzamy lub przyjmujemy bliższych i dalszych krewnych. To dobrze. “Śpieszmy się[…]
Figi pieczone w winie
Lubię świeże figi, mają w sobie coś magicznego. Może to sprawka rajskiego rodowodu? (nie jest to bynamniej ich sposób wzrastania). […]
Grill z arbuza
Z cyklu zabawy kulinarne – grill z arbuza. Zabawny deser, sałatka, zdrowa przekąska na lato. Radość sprawia i jedzenie, i[…]
Zdrowy deser
Zdrowy deser (lub śniadanie) to kasza jaglana, suszone owoce, orzechy, nasiona i ananas. Dodatkowo z kleksem jogurtu i kropelką syropu[…]
Zupa chrzanowa
Wiosenna zupa krem. Ostra, zdecydowana, bez mięsa. Nigdy jej wcześniej nie jadłam. Czytałam o niej, a to u pana Kuronia,[…]
Zielona sałatka z awokado
Wiooosny, chcę już wiosny! A tu nic. Zima trzyma się dzielnie, śniegu po kolana, lód na drogach. Może zielona sałatka,[…]
Sałatka ziemniaczana na ciepło
Sałatka błyskawiczna, na ciepło (o tej porze roku to ważne), może zastąpić lekki obiad. Składniki: 5 ziemniaków średniej wielkości 1[…]