Ponownie warzywa w słodyczach. Tym razem w roi głównej szpinak, który nadaje torcikowi przepiękny, zielony kolor. Do ciasta krem z[…]
Autor: Gosia
Rolada z mięsa mielonego z farszem jajecznym
Pieczeń rzymska inaczej. Zamiast całego jajka – masa jajeczna zwinięta jak rolada. Coś nowego z cyklu przepisy na Wielkanoc. Z[…]
Ciasteczka krówki
Mleczne, słodkie ciasteczka o smaku popularnych cukierków. Po upieczeniu i ostudzeniu można ciastka pokroić w kostki jak krówki lub wyciąć[…]
Krakersy z solą morską i czarnuszką
Słone ciasteczka. Pikantny dodatek do wszelkich dipów, past i do piwa. Z “Kuchni Prezydentowej” z moimi zmianami. Na zdjęciu z[…]
Markizy czekoladowe z kremem krówkowym
Wytrawne ciastka czekoladowe ze słodkim nadzieniem śmietankowo-karmelowym. Świetny pomysł, prawda? A jaki smaczny :). Z “Ciast i Ciasteczek” dodatku do[…]
Ciasto czekoladowe z buraczkami
Warzywa w ciastach? Czemu nie? Bardzo popularne są ciasta marchewkowe, dyniowe, często pojawiają się ze szpinakiem, rzadziej z fasolą, choć[…]
Pizza na spodzie z polenty
Pizza inaczej. Zamiast ciasta drożdżowego, spód z polenty. Obłożenie tradycyjne – pomidory, mozzarella, bazylia. W sumie coś innego, nowego, bezglutenowego[…]
Ciasto kokosowe jak batonik bounty
Zaskakujące, błyskawiczne w przygotowaniu ciasto czy też deser kokosowy. Bezglutenowe, raczej nie za słodkie, składa się z dwóch warstw –[…]
Lany chrust
Nie masz czasu na smażenie pączków i tradycyjnych faworków? Proponuję chruściki w wersji błyskawicznej. Ich przygotowanie diametralnie różni się od[…]
Kapusta kiszona
Zawsze myślałam, że zrobienie kapusty kiszonej w domu wiąże się z jakimś niesamowitym przedsięwzięciem. Te beczki, kilogramy kapusty, kamienie –[…]
Kujawskie drożdżowe ciasto maślane
Kujawski, drożdżowy placek maślany, to jedna z moich ulubionych drożdżówek. Delikatna, z kruszonką, z warstwą maślaną – najlepsza zaraz po[…]
Pieczeń z boczku z pietruszką i czosnkiem
“Odkopany”, stary przepis. Pieczeń z boczku z pietruszką i czosnkiem – smaczna, domowa wędlina. Do żytniego chleba z kiszonym ogórkiem[…]