Kolejne błyskawiczne i proste danie. Tym razem mięsne – kurczak z bazylią w sosie śmietanowym. U nas obowiązkowo z ryżem[…]
Tag: szybki obiad
Pierogi leniwe dla leniwych
To nie są klasyczne leniwe pierogi, to są pierogi dla leniwych lub osób, które nie mają czasu. Nazywam je czasami[…]
Kasza ze szpinakiem, czyli kuchnia mazowiecka po liftingu
Miało być nostalgicznie i regionalnie (po mazowiecku), czyli faćka (lebioda) z białą kaszą gryczaną, jajkiem i skwarkami. A tu niespodzianka[…]
Łosoś na szpinaku z makaronem naleśnikowym
Ryby pojawiają się na naszym stole rzadko, niestety. Jakoś nie mamy szczęścia ani do świeżych (zazwyczaj tylko z nazwy), ani[…]
Chili con carne
Danie błyskawiczne, dla niespodziewanych gości, na szybki obiad, wczesną kolację. Przepis pochodzi z “Nowej kuchni polskiej”. Składniki: 30 dag mielonej[…]
Sałatka ziemniaczana na ciepło
Sałatka błyskawiczna, na ciepło (o tej porze roku to ważne), może zastąpić lekki obiad. Składniki: 5 ziemniaków średniej wielkości 1[…]
Muszle z kurczakiem i mascarpone
Muszle z kurczakiem i mascarpone, czyli szybkie, smaczne i sycące danie. Przepis prawdopodobnie z programu Pascala Brodnickiego. Składniki: 400 g[…]
Cymes z kurczakiem
Cymes, czyli coś pysznego. Marchewka z suszonymi śliwkami, rodzynkami, cynamonem i miodem, to musi być smaczne i jest. Danie kuchni[…]
Farfalle z tuńczykiem
Farfalle z tuńczykiem to danie z cyklu “Nie mam czasu”. Przygotowanie trwa zaledwie tyle, ile ugotowanie makaronu. W sytuacjach awaryjnych[…]
Polędwiczki w miodzie
Danie jesienno-zimowe uwielbiane przez całą rodzinkę. Jakie jest? – słodko-słono-pikantne, pyszne. Robimy je od wielu lat na podstawie przepisu pana[…]
Patelnia ogrodowa II, czyli sznycle z indyka z rozmarynem
Jeszcze można korzystać z ogrodowego gotowania. Jeszcze można cieszyć się urokami lata. Dlatego dziś – sznycle z indyka z rozmarynem[…]
Penne z cukinią i kurczakiem
Żar leje się z nieba. Jak tu gotować? Coś szybkiego i w miarę lekkiego. Mix warzyw na parze, do tego[…]