Zapraszam na sernik kukułka o smaku znanych i lubianych cukierków. Z jakich warstw się składa? Czekoladowy, ciężki spód brownie, czekoladowa[…]
Tag: dania bezglutenowe
Babeczki brownie z gruszkami
Babeczki brownie na mące owsianej z czekoladą i gruszkami. Maziste, czekoladowe z delikatną gruszką i sosem czekoladowym. Idealny deser na[…]
Boczniaki po kaszubsku
Bardzo lubię boczniaki i wykorzystuję je do wielu potraw: flaczki, ze śmietaną i makaronem, jako farsz do tart i naleśników,[…]
Ryba pod kruszonką
Ryba z pieca pod czosnkowo-ziołową kruszonką. Wspaniałe, smaczne i efektowne danie. Soczysta ryba otulona chrupiącą i aromatyczną kruszonką. Obok ryby[…]
Świąteczne ciasto bakaliowe
Świąteczne ciasto bakaliowe bez cukru i mąki. Brzmi źle. Ciasto bez cukru? Bez mąki? To nie może się udać! Z[…]
Makowinki – trufle makowe
Dla wielbicieli maku – trufle makowe. Moje w wersji fit – bez dodatkowego tłuszczu i cukru. Słodycz zapewniają bakalie, powidła[…]
Tarta owsiana z grzybami
Nadal w lasach są grzyby. Choć może już nie wysyp, ale nadal można przygotować mnóstwo smacznych i różnorodnych dań. Zupy,[…]
Beza z kremem mascarpone i karmelizowanymi jabłkami
Chrupiąca, cynamonowa beza z cynamonowym kremem mascarpone i karmelizowanymi jabłkami z cynamonem. Choć cynamon pojawia się wszędzie, nie dominuje, jest[…]
Babeczki grzybowo-ziemniaczane
Babeczki grzybowo-ziemniaczane to wspaniały dodatek do zup kremów (teraz dyniowej) zup czystych, soków warzywnych. W połączeniu z surówką mogą stanowić[…]
Miodownik zebra z kremem kajmakowo-kawowym
Miodownik w paski z kremem kajmakowo-kawowym, nutką aromatycznego alkoholu i kwaśnymi powidłami. Warstwy jasna i ciemna ciasta przeplatają się, co[…]
Tarta owsiana ze śliwkami
Jesienny placek ze śliwkami. Trochę fit, albo inaczej, zdrowszy, bo bez mąki pszennej i cukru. Dlaczego nie chciałam napisać fit?[…]
Orzechowy miodownik
Wielowarstwowy tort na specjalne okazje. Duży, bardzo duży i przepyszny. Orzechowo-owsiane placki miodowe, przekładane powidłami i kremem śmietankowym z orzechami.[…]