Rozkoszne i zdrowe świąteczne kuleczki mocy. Bez grama cukru, ale słodkie, z orzechami i daktylami, rumem, korzeniami i otoczką z[…]
Tag: dania bezglutenowe
Pierniki norymberskie
Pierniki bakaliowe, prawie bez mąki, a w moim przypadku nawet bez mąki pszennej. Pierne, miękkie, z lukrem i migdałami. Obok[…]
Ryba w occie curry
Ze starego wycinka prasowego, przepis Macieja Kuronia na rybę marynowaną z cebulką i curry. Pyszna, domowa ryba w occie. Ostrzejsze[…]
Chleb gryczany na miodzie
Przepyszny chleb z mąki gryczanej z dodatkiem miodu. Mięsisty, wręcz gliniasty, przypomina (?) żytni. Przepis na chleb gryczany na[…]
Praliny kokosowe
Chrupiące, mleczne praliny kokosowe – słodka przekąska na jeden kęs. Zrobiłam je w dwóch wersjach – w otoczce kokosowej z[…]
Pulpeciki drobiowe w sosie kurkowym
Jedno z naszych ulubionych dań mięsnych. Delikatne i aromatyczne, smaczne z wieloma dodatkami – i z ryżem, i z kaszą,[…]
Sernik z żurawiną na spodzie brownie
Kremowy, delikatnie pomarańczowy, mięsisty sernik na czekoladowym spodzie. A wierzch? Słodko-kwaśna, przetarta żurawina. Przepyszny sernik na chłodne dni :). Składniki[…]
Zupa krem z soczewicy i pomidorów
Ulubiona zupa młodszego synka. To chyba najlepsza rekomendacja :). Składniki: 2/3 szklanki czerwonej soczewicy 3 ziemniaki 2 marchewki 1 mała[…]
Placuszki ryżowe z dynią
Aromatyczne placuszki z dynią na jesienne śniadania czy kolacje. Delikatne, z cytrynową nutą, lekko piekące w język (za sprawą imbiru)[…]
Zupa krem z buraków i pomidorów
Moja ulubiona jesienna zupa. Gęsta, aromatyczna, rozgrzewająca, na pierwsze chłody, wręcz cudowna :). Z przepisu Taty. Składniki: 4 buraki (wybieram[…]
Najlepsza pasta z soczewicy i suszonych pomidorów
Najlepsza, ulubiona pasta do chleba z soczewicy i pomidorów. Składniki pasty z soczewicy i suszonych pomidorów: 140 g ugotowanej czerwonej[…]
Ryż zapiekany z jabłkami pod koglem moglem
Smak dzieciństwa – ryż z jabłkami na słodki obiad. Składniki: 1 szklanka ryżu 3 szklanki musu jabłkowego (najlepiej z kwaśnych[…]