Pasta z pieczonej dyni hokkaido z suszonymi pomidorami, szalotką, czosnkiem i pietruszką. Cudownie słodko-słono-kwaśna, no i ta pietruszka. Teraz wystarczy[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: dania bezglutenowe
Bezglutenowa pizza
Trochę inna pizza. Na cieście bezglutenowym, ale z pomidorami, mozzarellą i rukolą. Składniki: szklanka mąki ryżowej 3/4 szklanki mąki z[…]
Kontynuuj czytanie …
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery, to pyszny obiad, kolacja, przekąska na spotkanie ze znajomymi. Dodatek tymianku sprawia, że zwykłe danie zamienia[…]
Kontynuuj czytanie …
Ryba z pieca z sosem pietruszkowym
Pstrąg łososiowy z pieca, czyli szybki, dietetyczny i smaczny obiad. Składniki: 300-500 g filetów z pstrąga łososiowego ulubione zioła lub[…]
Kontynuuj czytanie …
Bezglutenowy jabłecznik
Delikatny, kruchy i niezwykle smaczny jabłecznik bez mąki pszennej, ba nawet bez innej glutenowej. Składniki: 500 g mąki bezglutenowej (u[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto kokosowe z borówkami
Aromatyczne, kokosowe ciasto/placek/babka z borówkami. Bezglutenowe, mimo to długo zachowuje świeżość. Borówki można zamienić na inne owoce – porzeczki, jagody,[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort bezowy z kremem kajmakowym
Tort bezowy z kremem kajmakowym, to tort na wyjątkowe okazje. Wbrew pozorom nie jest przesłodki. Słodycz złamałam owocami – borówkami[…]
Kontynuuj czytanie …
Cukinia zapiekana pod beszamelem
Lekki obiad lub kolacja? – cukinia zapiekana pod beszamelem. Składniki: 2 młode cukinie 15-20 dag twardego sera gałka muszkatołowa, sól[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik kajmakowy z orzeszkami na spodzie brownie
Kremowy sernik na wytrawnym czekoladowym spodzie z warstwą orzeszków i kajmaku. Składniki brownie: Składniki masy serowej: Dodatki: Wykonanie: Spód. Formę[…]
Kontynuuj czytanie …
Gofry kokosowe
Jeśli lato, to gofry. Najlepiej chrupiące, delikatne, z owocami i bitą śmietaną. Choć muszę przyznać, że moje ulubione, to te[…]
Kontynuuj czytanie …
Trufle z białej czekolady z różą
Pyszne maleństwa na jeden kęs. Specjalny deser na specjalne okazje. Składniki: 200 g białej czekolady* 100 g mascarpone 1[…]
Kontynuuj czytanie …
Cytrusowy pudding chia z jagodami kamczackimi
Ciepło? Gorąco? – orzeźwiający deser cytrusowo-jogurtowy z chia i jagodami kamczackim. Na podwieczorek, przyjęcie w ogrodzie, babskie spotkanie. Składniki: 380[…]
Kontynuuj czytanie …