Keks podobny do mojego ulubionego keksa z “Kuchni polskiej” (na blogu przepis TU). Bez orzechów, ale z dodatkiem czekolady. Z[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: bakalie
Piernik Ewy Wachowicz
Rok rocznie powtarza się ten sam scenariusz. Przygotowuję na Boże Narodzenie piernik staropolski, dojrzewający (TU jest ten przepis), a rodzinka,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kaczka z polentą i czerwoną kapustą
Mięso z piersi kaczki duszone powoli i długo w sosie pomidorowym, do tego polenta i czerwona kapusta z rodzynkami i[…]
Kontynuuj czytanie …
Gruzińskie rogaliki z orzechami
Maleńkie, kruche rogaliki nadziewane orzechami. Pyszne ciasteczka na jeden kęs. Moja, znacznie mniejsza, wariacja na temat przysmaku gruzińskiego :). Aha,[…]
Kontynuuj czytanie …
Gęsie nóżki wg przepisu Ewy Wachowicz
Podaję dalej przepis znaleziony w książce Ewy Wachowicz “Ulubione” na duszone nóżki gęsie z jabłkami i rodzynkami. Danie, które robiłam[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik “Śliwka w czekoladzie”
Jesień przyszła, nie ma na to rady. Pada (to dobrze, w lasach jest straszna susza), niebo zasnuły gęste, szare chmury. […]
Kontynuuj czytanie …
Suszone wiśnie
Czytaliście “Dzieci z Bullerbyn”? Właśnie z tej książki zaczerpnęłam pomysł suszenia wiśni. I…są świetne, kwaśne, elastyczne, cudowne do owsianki, świątecznego[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak pieczony faszerowany ryżem
Aromatyczny kurczak faszerowany ryżem i rodzynkami. Jeśli chcesz, by na wielkanocnym stole pojawiła się nowość, to ten kurczak spełni to[…]
Kontynuuj czytanie …
Tort sernikowy przekładany plackami miodowymi
Tort na Nowy Rok. Z najlepszymi życzeniami. Miodowe placki gryczane przełożone masą sernikową, polane polewą kajmakową i zwieńczone chrupką migdałową[…]
Kontynuuj czytanie …
Trufle owsiane
Czekoladowe, pełne bakalii, owsiane kulki-trufelki. Smaczna słodkość na jeden kęs. Składniki: 200 g masła 1,5 szklanki cukru (najlepiej trzcinowy, nierafinowany)[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciastka owsiane z dynią lub marchewką
Ciastka bez cukru i mąki. Takie do szkolnego plecaka, na drugie śniadanie. Ważne, ciastka są miękkie, czyli nadają się także[…]
Kontynuuj czytanie …
Indyk z rozmarynem i bakaliami Ewy Wachowicz
Moja kolejna część cyklu “Dla gości”. Błyskawiczne i wykwintne, eleganckie i smaczne, aromatyczne i słodko-słone danie z piersi indyka. Zarówno[…]
Kontynuuj czytanie …