Ze starego zeszytu, starodawny przepis na przesłodki blok, czyli coś co kiedyś zastępowało czekoladę. Z niewiadomych przyczyn smakuje i cieszy do[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: bakalie
Śledzie z suszonymi pomidorami i pieczoną papryką
Cudowne, aromatyczne śledzie z papryką i suszonymi pomidorami. Imbirowo rozgrzewające, delikatnie słodkawe za sprawą rodzynek, z lekką nutą ziołową i czosnkową, w pełni zimowe,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kutia kujawska
Z czym Wam się kojarzy kutia? Mak, bakalie i pszenica – prawda? A kutia kujawska jest zupełnie inna, to ryż,[…]
Kontynuuj czytanie …
Krokiety orzechowe
Niezwykle smaczny dodatek do kapusty wigilijnej, czy to tej z fasolą, czy tej z grzybami, ale także świetnie komponuje się[…]
Kontynuuj czytanie …
Keks z czekoladą
Keks podobny do mojego ulubionego keksa z “Kuchni polskiej” (na blogu przepis TU). Bez orzechów, ale z dodatkiem czekolady. Z[…]
Kontynuuj czytanie …
Piernik Ewy Wachowicz
Rok rocznie powtarza się ten sam scenariusz. Przygotowuję na Boże Narodzenie piernik staropolski, dojrzewający (TU jest ten przepis), a rodzinka,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kaczka z polentą i czerwoną kapustą
Mięso z piersi kaczki duszone powoli i długo w sosie pomidorowym, do tego polenta i czerwona kapusta z rodzynkami i[…]
Kontynuuj czytanie …
Gruzińskie rogaliki z orzechami
Maleńkie, kruche rogaliki nadziewane orzechami. Pyszne ciasteczka na jeden kęs. Moja, znacznie mniejsza, wariacja na temat przysmaku gruzińskiego :). Aha,[…]
Kontynuuj czytanie …
Gęsie nóżki wg przepisu Ewy Wachowicz
Podaję dalej przepis znaleziony w książce Ewy Wachowicz “Ulubione” na duszone nóżki gęsie z jabłkami i rodzynkami. Danie, które robiłam[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik “Śliwka w czekoladzie”
Jesień przyszła, nie ma na to rady. Pada (to dobrze, w lasach jest straszna susza), niebo zasnuły gęste, szare chmury. […]
Kontynuuj czytanie …
Suszone wiśnie
Czytaliście “Dzieci z Bullerbyn”? Właśnie z tej książki zaczerpnęłam pomysł suszenia wiśni. I…są świetne, kwaśne, elastyczne, cudowne do owsianki, świątecznego[…]
Kontynuuj czytanie …
Kurczak pieczony faszerowany ryżem
Aromatyczny kurczak faszerowany ryżem i rodzynkami. Jeśli chcesz, by na wielkanocnym stole pojawiła się nowość, to ten kurczak spełni to[…]
Kontynuuj czytanie …