Baza z orzechami i daktylami do niej kremem na bazie mascarpone z kawą i również z daktylami i orzechami. Klasyczny[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: bakalie
Ciasto dyniowe
Jeśli jesień, to koniecznie dania z dynią. Zupy, curry, placuszki, kluski śląskie, kopytka, galuszki, chleby, przetwory i oczywiście ciasta z[…]
Kontynuuj czytanie …
Miodownik zebra z kremem kajmakowo-kawowym
Miodownik w paski z kremem kajmakowo-kawowym, nutką aromatycznego alkoholu i kwaśnymi powidłami. Warstwy jasna i ciemna ciasta przeplatają się, co[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto lodowiec
Starodawne ciasto bez pieczenia. Biszkopty, krem budyniowy biały i czarny, galaretka i owoce. Przypomina ciasto ambasador (na blogu jest przepis[…]
Kontynuuj czytanie …
Trufle daktylowo-czekoladowe
Daktyle, czekolada, migdały i twaróg, ot takie zwykłe połączenie. A jednak razem to strzał w dziesiątkę! Smaki łączą się i[…]
Kontynuuj czytanie …
Sernik ambasador
Gotowany sernik na wzór słynnego ciasta ambasador. Dolna warstwa sernika to biszkopt kakaowy, dalej sernik z czekoladą i bakaliami, następnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Królewska babka drożdżowa
Puszysta, pokaźna babka drożdżowa z rodzynkami i gruszkami. Tak z gruszkami, to one sprawiają, że ciasto, mimo iż jest puszyste,[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek orzechowy z pomadą śmietanową
Mazurek na kruchym, owsianym spodzie, z orzechami zlepionymi pomadą śmietanową (taką pomadę robiłam także do tortu serowego), z paskami czekolady. […]
Kontynuuj czytanie …
Surówka z kiszonych buraków z ananasem, rodzynkami i sosem chrzanowym
Surówka z kiszonych buraków z ananasem, rodzynkami i sosem chrzanowym, to mój sposób na wykorzystanie buraków z zakwasu na barszcz.[…]
Kontynuuj czytanie …
Piernik bezglutenowy
Piernik z maki ryżowej i mielonych migdałów. Wilgotny, pierny, nie za słodki (niektórzy wręcz twierdzili, że mało słodki). Choć podczas[…]
Kontynuuj czytanie …
Świąteczne kulki mocy
Rozkoszne i zdrowe świąteczne kuleczki mocy. Bez grama cukru, ale słodkie, z orzechami i daktylami, rumem, korzeniami i otoczką z[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierniki norymberskie
Pierniki bakaliowe, prawie bez mąki, a w moim przypadku nawet bez mąki pszennej. Pierne, miękkie, z lukrem i migdałami. Obok[…]
Kontynuuj czytanie …