Zdrowy deser (lub śniadanie) to kasza jaglana, suszone owoce, orzechy, nasiona i ananas. Dodatkowo z kleksem jogurtu i kropelką syropu[…]
Kontynuuj czytanie …
Tag: bakalie
Granola orkiszowa
Kolejna rzecz z cyklu domowe wyroby – granola. Płatki orkiszowe z dużą ilością suszonych owoców, miodem, orzechami i nasionami. Granola[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowe masło orzechowe
Dlaczego w dobie pełnych półek robię domowe wyroby? – cukier waniliowy, oliwy smakowe, granolę i właśnie masło orzechowe. Po pierwsze[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek śliwkowy II
Mazurek inny, w kształcie jajka i o zaskakującym smaku. Spód – kruchy, maślany, wypełnienie – powidła, śliwki w czekoladzie, polewa[…]
Kontynuuj czytanie …
Mazurek orzechowy
Na Boże Narodzenie piekłam ciasteczka orzechowe. Zakochaliśmy się w w tych słono-słodkich maleństwach. I właśnie one są prototypem mazurka orzechowego.[…]
Kontynuuj czytanie …
Szynka pieczona z owocami
Mix polsko-norweski, czyli szynka zamarynowana i ugotowana według przepisu Mamy, a zapieczona przed podaniem na norweską nutę. Jeśli chcemy mieć[…]
Kontynuuj czytanie …
Biały blok
Z serii czekoladopodobni albo wspomnień czar – biały blok. Słodki, mleczny, bakaliowy, nie wymaga piekarnika, prosty w przygotowaniu. Przepis specjalnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Naleśnik Gundel
Naleśniki w stylu Gundel – słynne danie kuchni węgierskiej. Danie, które może być deserem lub słodkim obiadem. Bardzo pożywne. Po[…]
Kontynuuj czytanie …
Kulki owsiane
Słodkie, owsiane maleństwa z bakaliami. Nie wymagają piekarnika, błyskawicznie znikają. Propozycja na karnawałowe party, babskie spotkanie, walentynki. Przepis pani Kingi[…]
Kontynuuj czytanie …
Lembas
Chleb elficki – lembas, najlepszy na drogę, pożywny, koniecznie zawinięty w liść – to książka. A mój chlebek? Może ciut[…]
Kontynuuj czytanie …
Carpaccio z awokado
Awokado cenne źródło witamin i minerałów, nienasyconych kwasów tłuszczowych, przeciwutleniaczy. Jest wskazane dla osób chorujących na miażdżycę, nadciśnienie, zaburzenia metabolizmu[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka orzeszki
Oj, dawno nie robiłam tych ciasteczek. Mama znalazła formę do pieczenia i oto są. Kruche, z nadzieniem mleczno-czekoladowym, ciekawie wyglądają[…]
Kontynuuj czytanie …