W tym roku orzech był łaskawy. Obrodził wyjątkowo i orzechów było pod dostatkiem, stąd pomysł na te najeżone ciasteczka. Jakie[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciastka francuskie Ani
Jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Bardzo kruche, chrupiące, lekko słodkie, maślane, z delikatnie wyczuwalnym kwaskowym posmakiem. Niezależnie od tego ile[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierniczki
Kolejna propozycja ciasteczkowa na Boże Narodzenie – pierniczki. Bez lukru, bez czekolady, bez ozdób – tak lubimy i tego się[…]
Kontynuuj czytanie …
Miodowe gwiazdeczki
Pięknie pachnące, miodowo-waniliowe, kruche ciasteczka. Jeden z wielu rodzajów ciasteczek obowiązkowych na Boże Narodzenie (u nas). Przepis z “Poradnika Domowego”.[…]
Kontynuuj czytanie …
Kruche ciastka maszynkowe II
Kilka miesięcy temu piekłam ciasteczka maszynkowe – kręcone. Teraz ciasteczka kruche, maszynkowe z przepisu “babci” Ani. Składniki podobne, foremki te[…]
Kontynuuj czytanie …
Hetman v. królewiec
Ciasto miodowo-biszkoptowe z kremem budyniowym. Na stole w naszym domu obecne “od zawsze”. Zauważyłam, że w książce siostry Anastazji bardzo[…]
Kontynuuj czytanie …
Wigilijne pierogi z suszonymi śliwkami
Zwykłe danie – pierogi. Co napisać, by nie popaść w banał, przecież to nic wielkiego woda, mąka, sól i ew.[…]
Kontynuuj czytanie …
Wigilijna zupa migdałowa
Zupa wigilijna z migdałami, ryżem, rodzynkami i cynamonem. Raczej rzadko spotykana, zapomniana, a szkoda, bo jest bardzo smaczna i tak…zimowa.[…]
Kontynuuj czytanie …
Piernikowa choinka
Z cyklu zabawy kulinarne – piernikowa choinka. Zabawna dekoracja świątecznego stołu, radość dla dzieci i dorosłych. Ciasto można oczywiście przeznaczyć[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasto czeskie, czyli miodowa krajanka
Miodowe, cieniutkie placki przełożone słodko-kwaśnym kremem budyniowym i powidłami. Całość cudnie wygląda i smakuje. Nasz ulubiony miodownik. Przepis Beatymarii. Składniki[…]
Kontynuuj czytanie …
Schab po wiedeńsku
Schab po wiedeńsku, to pieczeń z grubą skorupką kminku. I choć nie jestem specjalnym fanem mięsa, a wieprzowiny w szczególności,[…]
Kontynuuj czytanie …
Piernik siostry Anastazji
I zapachniało świętami. Piernik siostry Anastazji, to raczej rodzaj babki czy placka piernikowego. Jest pulchny, łatwy i szybki do zrobienia,[…]
Kontynuuj czytanie …