Przekąska na przyjęcie karnawałowe. Tradycyjne danie, choć w nowym wydaniu – kąski z kurczaka jako faworki :). Składniki: Jak zrobić[…]
Trufle czekoladowe
Jeśli walentynki, to koniecznie danie/deser z afrodyzjakiem. Stawiam na czekoladę i dodaję płatki chili :). Trufle są wytrawne i pikantne.[…]
Babka cytrynowa
Maślana babka z orzeźwiającym smakiem cytryny. Puszysta, ale wilgotna, nie przesuszona. Dodatkowo nasączona syropem cytrynowym. Wspaniałe ciasto do poobiedniej kawy,[…]
Flaczki z pstrąga
Nowa moda :). Dania mięsne zamieniam na rybne. I? W większości to udane eksperymenty. A ta modyfikacja należy do naszych[…]
Torcik czekoladowy z kremem kajmakowym
Torcik walentynkowy. Czekoladowy, z kremem kajmakowym na bazie mascarpone. Ciasto szybkie, proste i efektowne. Torcik upiekłam już kolejny raz na[…]
Barszcz ukraiński
Jedna z mich ulubionych jesienno-zimowych zup. Gęsta, aromatyczna, sycąca, słodko-słono-kwaśna. Do niej chrupiące grzanki, kleks śmietany i natka. Więcej nie[…]
Ciasto czekoladowe
Błyskawiczne i proste ciasto czekoladowe, a przy tym wytrawne, mocno czekoladowe, coś pośredniego między murzynkiem a brownie. U nas kolejny[…]
Placki twarogowe z rodzynkami
Na śniadanko, kolację, słodki obiad – delikatne i puszyste placki twarogowe z rodzynkami i delikatną nutą cytrusową:). Składniki: 500[…]
Ciastka kawowe
Kruche, maślane ciastka maszynkowe w wersji kawowej. Z kleksem lukru i ziarenkiem kawy. Dla wielbicieli kawy, do kawy. Na przyjęcie[…]
Tort Miodowa Stefanka
Z najlepszymi życzeniami w Nowym Roku – zimowy tort “Miodowa Stefanka”. Siedem placków miodowych, przełożonych powidłami i kremem z kaszy[…]
Świąteczny kompot z suszu
Kompot z suszu to bardzo popularne danie wigilijne. Każdy ma nań swój jedyny, ulubiony przepis. Niedawno przeczytałam na blogu “Dorota[…]
Błyskawiczny piernik z krówkami
Na piernik dojrzewający już za późno, ale zawsze można upiec piernik, który nie wymaga leżakowania. A dzisiejsza moja propozycja na[…]