Biszkopt idealny, lekko kwaśny krem brzoskwiniowy i kruche bezy. Ciasto wprost wymarzone na karnawałowe przyjęcie. Baza ciasta – biszkopt, to[…]
Kategoria: Torty i ciasta z kremem
Różne torty i torciki, ciasta z kremem. Na biszkoptach, na cieście kruchym, miodowe, serowe, makowe, orzechowe, z owocami, z kremem budyniowym, z mascarpone, z kremówką i wiele, wiele innych
Placek z bezą i orzechami
Elegancki placek z bezą i orzechami – ciasto ze starego zeszytu mamy Heleny. Przypomina odrobinę Panią Walewską. To też kruche[…]
Raffaello na krakersach
Ciasto dla miłośników kokosa – kremowe i delikatne, słodkie, przy czym słodycz przełamują słone ciastka. Wbrew pozorom błyskawiczne i łatwe.[…]
Tort bezowy stracciatella z jagodami
Tort bezowy kojarzy się każdemu z niesamowicie słodkim ciastem. Mój jest słodki, ale słodycz przełamują wiórki gorzkiej czekolady i kwaśno-gorzkie[…]
Tort wyspa wulkaniczna
Wulkan – tort urodzinowy na specjalne zamówienie syneczka. Góra wulkaniczna to babka gotowana, lawa – mus truskawkowy, bomby wulkaniczne –[…]
Ciasto 3 bit
Kolejne ciasto bez pieczenia (poprzednie to tort kukułka). Herbatniki przełożone kajmakiem, masą budyniową i śmietaną. Bomba kaloryczna, ale jak słodka[…]
Tort kukułka z wiśniami
Tort kukułka to ciasto bez pieczenia. Herbatniki przekładane kremem budyniowym na bazie kukułek, z dodatkiem wiśniówki. Tort wieńczą wiśnie w[…]
Torcik czekoladowy after eight
Na dzień czekolady – torcik na cieście typu brownie z śmietanowo-miętową pianką. Ciężkie, gliniaste ciasto czekoladowo-migdałowe ze śmietanową chmurką z[…]
Ciasto Pani Walewska v. pyszotka
Znane i bardzo popularne ciasto. Już od dawna chciałam je upiec, ale jakoś tak nie było okazji. W końcu znalazła[…]
Wenus z Milo
Tak, wiem to ciasto znane jest pod nazwą cycki murzynki lub cycki teściowej. Ale, pomijając poprawność polityczną, jak to brzmi[…]
Walentynkowy torcik tiramisu
Przypomina słynny deser, ale nim nie jest. Czekoladowy, z nutą amaretto i kremowym środkiem, bez kawy. Nam smakuje i to[…]
Torcik zebra na pierwsze urodziny
Znane i popularne ciasto w formie torciku. A okazja jedyna w swoim rodzaju – pierwsze urodziny obchodzi blog. Przepis ze[…]