Delikatne pulpeciki w sosie pomidorowym. Tofu i kasza jaglana są wspaniałymi składnikami bazowymi, nie mają charakterystycznych smaków, dlatego pulpeciki mogą[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Posiłki
Tu znajdziesz przepisy na śniadania, drugie śniadania, obiady, podwieczorki, kolacje
Sałatka z buraków i pomarańczy
Przekąska na wczesną kolację lub drugie śniadanie. Pieczone buraki na rukoli z cząstkami pomarańczy, wędzonym twarogiem i orzechami włoskimi, całość[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet orzechowy II
Kilka miesięcy temu zachwycałam się pasztetem orzechowym znalezionym w książce Marty Dymek “Jadłonomia po polsku”. Pasztet spadł z piedestały, stracił[…]
Kontynuuj czytanie …
Kotlety de volaille
Klasyczne kotlety de volaille to ulubione danie świąteczne Polaków :). A ja zapraszam na chrupiące i soczyste kotlety, z których[…]
Kontynuuj czytanie …
Prosta zupa rybna
Ostatni hit wśród naszych zup rybnych. Zupa zwykła, acz niezwykła. Niby proste składniki, niby bez fajerwerków, a jest rewelacyjna. Taka[…]
Kontynuuj czytanie …
Makaron jeżyki z suszonymi pomidorami i chrzanowym parmezanem
Proste, niezwykle smaczne danie. Zabawny makaron z esencjonalnym, pikantnym sosem, zwieńczony chrzanowym parmezanem. Wariacja na temat dania podpatrzonego w programie[…]
Kontynuuj czytanie …
Pasztet z orzechów
Sezon na orzechy i dynię w pełni. Orzechy najczęściej pojawiają się w daniach słodkich – tortach, ciasteczkach, sernikach, keksach, truflach,[…]
Kontynuuj czytanie …
Adżika
Adżika to popularny sos wywodzący się z kuchni kaukaskiej, popularny w Gruzji, Armenii, Turcji i Rosji. Głównym składnikiem sosu jest[…]
Kontynuuj czytanie …
Masło kurkowe
Cudowne smarowidło do chleba. Aromatyczne kurki, aromatyczne masło, nuta czosnku i gotowe. W sezonie grzybowym koniecznie :). Dodam, że kurki[…]
Kontynuuj czytanie …
Galuszki owsiane z grzybami
Prosty przepis na pyszne jesienne danie. Domowe kluseczki z sosem śmietankowo-grzybowym z delikatną nutą czosnkową. Składniki galuszek owsianych z grzybami:[…]
Kontynuuj czytanie …
Jeżyki – makaron owsiany
Makaron jeżyki podpatrzyłam w programie Jamiego Olivera o włoskich podróżach kulinarnych. Program śledziłam z zapartym tchem i kilka dań zaadoptowałam[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczony, owsiany naleśnik z morelami
Na weekendowe śniadanie polecam pieczony naleśnik z morelami. Puszysty i kwaskowy, rewelacyjny. Można oczywiście dodać inne owoce, ale nam najlepiej[…]
Kontynuuj czytanie …