Nasz hit ostatniego roku – delikatne naleśniki na mleku kokosowym i soku pomarańczowym, nadziane bananami i czekoladą. Na śniadanie, kolację,[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Knedle, pierogi, naleśniki, placki
Pieczone pierogi z jabłkami i rodzynkami
Pierogi zarówno na obiad – gorące, najlepiej z zupą owocową lub słodką dyniową, jak i do śniadaniówki – na zimno.[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki ryżowe z dynią
Aromatyczne placuszki z dynią na jesienne śniadania czy kolacje. Delikatne, z cytrynową nutą, lekko piekące w język (za sprawą imbiru)[…]
Kontynuuj czytanie …
Krokiety ziemniaczane
Krokiety ziemniaczane świetny dodatek do świątecznego barszczu, czystej zupy grzybowej, wigilijnej zupy rybnej, a poza okresem Bożego Narodzenia – dodatek[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki dyniowo-jaglane
I nagle w domu zapachniało Świętami. Dlaczego? Właśnie upiekłam placuszki z dyni i kaszy jaglanej, z dodatkiem przypraw korzennych. Zdrowe,[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki budyniowe z borówkami (bezglutenowe)
Placuszki jogurtowe z borówkami okazały się hitem ostatnich dni, dlatego postanowiłam je zrobić także w wersji bezglutenowej. I…są lepsze niż[…]
Kontynuuj czytanie …
Puszyste placki jogurtowe z borówkami
Należę do tych szczęśliwców, którym w tym roku obrodziły borówki. Wprawdzie nie owocują tak obficie jak borówki mojego Taty, ale[…]
Kontynuuj czytanie …
Placuszki serowe na słodko lub słono
Rewelacyjne placuszki bez mąki pszennej, do nich sos jogurtowy i sałatka owocowa. Świetna kolacja lub słodkie drugie danie. Nie przepadasz[…]
Kontynuuj czytanie …
Chlapaki, czyli mazowieckie racuchy
Chlapaki mazowieckie danie, forma pośrednia między pączkami a racuchami. Świetnie wpisują się w czas karnawału, zwłaszcza w tłusty czwartek. Taka łatwiejsza wersja[…]
Kontynuuj czytanie …
Bezglutenowe krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety z myślą o świętach. Zrobione, zapakowane, zamrożone. Przed Wigilią rozmrożę i usmażę w chrupiącej panierce (lub po prostu odgrzeję).[…]
Kontynuuj czytanie …
Knedle z kaszy jaglanej (bezglutenowe) z jagodami
Knedle bezglutenowe to nic nadzwyczajnego. Przecież ziemniaki + mąka ziemniaczana nie mają glutenu. Prawda? Tym razem jednak wersja zdrowsza z[…]
Kontynuuj czytanie …
Racuchy jaglane z akacją
Akacja w tym roku kwitnie prześliczne. Drzewa uginają się od białych kwiatów, a zapach jest wprost zniewalający. Nie mogłam przejść[…]
Kontynuuj czytanie …