Niezwykle aromatyczne danie z ciecierzycy i pomidorów. Najlepsze na drugi dzień, gdy smaki połączą się w jedną harmonijną całość. Składniki[…]
Kategoria: Bez mięsa
Tarta owsiana z grzybami
Nadal w lasach są grzyby. Choć może już nie wysyp, ale nadal można przygotować mnóstwo smacznych i różnorodnych dań. Zupy,[…]
Adżapsandali – gruziński przysmak z bakłażanów
To była miłość od pierwszego kęsa, a potem zdziwienie, to danie jest naprawdę tak proste? Nie wierzę? A jednak… Przepis,[…]
Placek z cukinii
Ostatnio wszystkie nowe dania z cukinią w roli głównej są cudowne i wspaniałe:). Placek z cukinii też wpisuje się w[…]
Kaszotto ze szparagami i suszonymi pomidorami
Z cyklu “Wiosennie i bez mięsa” – cudowne kaszotto z zielonymi szparagami i suszonymi pomidorami. Biała, gryczana kasza, zielone szparagi[…]
Burgery z fasoli
Z cyklu: “Mniej mięsa, więcej strączków” – burgery z fasoli. Z sosem pomidorowym – rewelacja :). Wg pomysłu Ewuni. Składniki:[…]
Bezglutenowa pizza
Trochę inna pizza. Na cieście bezglutenowym, ale z pomidorami, mozzarellą i rukolą. Składniki: szklanka mąki ryżowej 3/4 szklanki mąki z[…]
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery
Zapiekanka ziemniaczana trzy sery, to pyszny obiad, kolacja, przekąska na spotkanie ze znajomymi. Dodatek tymianku sprawia, że zwykłe danie zamienia[…]
Cukinia zapiekana pod beszamelem
Lekki obiad lub kolacja? – cukinia zapiekana pod beszamelem. Składniki: 2 młode cukinie 15-20 dag twardego sera gałka muszkatołowa, sól[…]
Strogonow z fasoli
Z cyklu: “Nie zawsze musi być mięso” – strogonow w wersji wegetariańskiej. Składniki: 200 g suchej fasoli 500 g pieczarek[…]
Kotlety z ciecierzycy z pieczarkami
Z cyku nie zawsze musi być mięso – kotlety z ciecierzycy z pieczarkami i natką. Składniki: kubek ugotowanej ciecierzycy[…]
Klopsiki warzywne jak z Ikea
Ostatnio moje ulubione klopsiki – warzywne, z ciecierzycy z groszkiem, papryką i kukurydzą. Do nich sos pomidorowy i ziemniaki, to[…]