Pierwszy listopada to czas, gdy wspominamy tych bliskich, którzy odeszli, ale też odwiedzamy lub przyjmujemy bliższych i dalszych krewnych. To dobrze. “Śpieszmy się[…]
Kategoria: Na zdrowie
Ciasteczka marchewkowo-owsiane
Zdrowe ciasteczka z marchewką, płatkami owsianymi, otrębami i bakaliami. Miękkie z chrupiącymi elementami, o ładnym pomarańczowym kolorze. Na jesiennej smuteczki do kawy[…]
Figi pieczone w winie
Lubię świeże figi, mają w sobie coś magicznego. Może to sprawka rajskiego rodowodu? (nie jest to bynamniej ich sposób wzrastania). […]
Zupa krem z cukinii
Świetna, pożywna, wegetariańska, rozgrzewająca zupa. Na pierwsze jesienne dni. Przepis z “Przyjaciółki”. Składniki: 2 małe cukinie 1-2 łyżki oliwy (najlepiej[…]
Grill z arbuza
Z cyklu zabawy kulinarne – grill z arbuza. Zabawny deser, sałatka, zdrowa przekąska na lato. Radość sprawia i jedzenie, i[…]
Pasztet z soczewicy z pieczarkami
To mój kolejny przepis na pasztet wegetariański (poprzednie to: z soczewicy i z ciecierzycy). Jaki jest? – delikatny, koperkowy, z[…]
Chlebek pomidorowo-ziołowy na piknik, czyli do odrywania
Puszysty chleb z pomidorami i ziołami. Pięknie otula dom zapachem lata, wakacji, beztroski. Wspaniale łączy się z barszczem czy sokiem[…]
Blaszka (truskawkowa)
Blaszka to jedno z naszych ulubionych ciast na lato. Co to jest? Biszkopt z galaretką i dowolnymi owocami. Można dodać[…]
Pieguski orzechowe Sowy
Pieguski to ciasteczka pełnoziarniste z masłem orzechowym i bakaliami. Przypominają wyglądem znane ciasteczka, stąd nazwa. A dlaczego Sowy? Przepis pochodzi[…]
Pełnoziarniste minipizze
Zdrowa pizza? Poręczna, która może być kanapką i można ją zabrać na piknik? To możliwe, takie są minipizze. Do nich[…]
Hummus
Hummus – przysmak bliskowschodni. Popularny u nas dzięki weganom i wegetarianom. Co to jest? Pasta, dip, część mezze, którego zasadniczym[…]
Pełnoziarniste muffiny jak pizza
Muffiny o pięknym, pomarańczowym kolorze. Pomidorowe, z bazylią, rozmarynem, fetą, oliwkami – wspaniale nadają się na piknik, na drogę, do[…]