Tort bezowy z kremem kajmakowym, to tort na wyjątkowe okazje. Wbrew pozorom nie jest przesłodki. Słodycz złamałam owocami – borówkami[…]
Kategoria: Bezglutenowe
Cukinia zapiekana pod beszamelem
Lekki obiad lub kolacja? – cukinia zapiekana pod beszamelem. Składniki: 2 młode cukinie 15-20 dag twardego sera gałka muszkatołowa, sól[…]
Sernik kajmakowy z orzeszkami na spodzie brownie
Kremowy sernik na wytrawnym czekoladowym spodzie z warstwą orzeszków i kajmaku. Składniki brownie: Składniki masy serowej: Dodatki: Wykonanie: Spód. Formę[…]
Gofry kokosowe
Jeśli lato, to gofry. Najlepiej chrupiące, delikatne, z owocami i bitą śmietaną. Choć muszę przyznać, że moje ulubione, to te[…]
Trufle z białej czekolady z różą
Pyszne maleństwa na jeden kęs. Specjalny deser na specjalne okazje. Składniki: 200 g białej czekolady* 100 g mascarpone 1[…]
Cytrusowy pudding chia z jagodami kamczackimi
Ciepło? Gorąco? – orzeźwiający deser cytrusowo-jogurtowy z chia i jagodami kamczackim. Na podwieczorek, przyjęcie w ogrodzie, babskie spotkanie. Składniki: 380[…]
Krajanka migdałowo-kokosowa z malinami i białą czekoladą
Ta krajanka to nasz hit. Migdałowo-kokosowy spód, galaretka malinowa i biała czekolada. Bardzo udane połączenie :). Przepis na ciasto urodzinowe,[…]
Pasztet z fasoli ze śliwkami
Pasztet z białej fasoli z cebulką i suszonymi śliwkami, doprawiony ziołami i przyprawami korzennymi. Składniki: 2 szklanki białej, suchej fasoli[…]
Kakaowy deser z chia i malinową galaretką
Szałwia hiszpańska (chia) to bardzo zdrowa roślina. Bogata zwłaszcza w kwasy omega 3, których zazwyczaj brakuje w naszej diecie*. Kilkakrotnie[…]
Deser dacquoise
Znany i lubiany tort w wersji deserowej. Słodki, pełen bakalii, z pysznym kajmakowym kremem. Koniecznie z filiżanką mocnej kawy :).[…]
Malinowy jogurtowiec
Na wiosnę lżej – malinowy jogurtowiec na biszkopcie kakaowym. Na podwieczorek, do poobiedniej kawy czy herbaty, na spotkanie z przyjaciółkami,[…]
Mazurek kokosowo-limonkowy
Mazurek limonkowo-kokosowy na kruchym, bezglutenowym spodzie. Kwaśno-słodki wielkanocny przysmak. Składniki ciasta*: 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka mąki ryżowej 1/2[…]