Mak, bakalie, miód, śmietana i domowy makaron, oto makiełki, jedno z naszych ulubionych dań wigilijnych. Składniki masy: Składniki makaronu: Wykonanie[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Desery
Figi pieczone w winie
Lubię świeże figi, mają w sobie coś magicznego. Może to sprawka rajskiego rodowodu? (nie jest to bynamniej ich sposób wzrastania). […]
Kontynuuj czytanie …
Grill z arbuza
Z cyklu zabawy kulinarne – grill z arbuza. Zabawny deser, sałatka, zdrowa przekąska na lato. Radość sprawia i jedzenie, i[…]
Kontynuuj czytanie …
Czekoladowe gofry z sosem słony karmel
Wytrawne, czekoladowe gofry i słodki sos karmelowy. Czy może być lepsze połączenie? Na dodatek przepis na gofry to przepis M.[…]
Kontynuuj czytanie …
Zdrowy deser
Zdrowy deser (lub śniadanie) to kasza jaglana, suszone owoce, orzechy, nasiona i ananas. Dodatkowo z kleksem jogurtu i kropelką syropu[…]
Kontynuuj czytanie …
Pomarańczowe tiramisu
Tiramisu inaczej, lżejsze, orzeźwiające, takie na lato. Zamiast tłustego mascarpone – jogurt grecki, amaretto zastąpione likierem pomarańczowym, kawa – sokiem[…]
Kontynuuj czytanie …
Gofry wg Michela Rouxa
Kolejne gofry. Tym razem wg sławy francuskiego cukiernictwa M. Rouxa. Chrupiące, waniliowe, może ciut za tłuste? Najlepsze z lekko słodką[…]
Kontynuuj czytanie …
Jajka czekoladowe z musem pistacjowym
Z cyklu wielkanocne zabawy kulinarne – jajka czekoladowe faszerowane delikatnym musem czekoladowo-pistacjowym. Przygotowanie musu – to pestka. Największą trudność sprawia[…]
Kontynuuj czytanie …
Biały blok
Z serii czekoladopodobni albo wspomnień czar – biały blok. Słodki, mleczny, bakaliowy, nie wymaga piekarnika, prosty w przygotowaniu. Przepis specjalnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Pomarańczowe gofry wg Marty Gessler
Sezon cytrusowy w pełni, dlatego dziś na deser jesienno-zimowe, pomarańczowe gofry. Niesamowicie pachnące, pulchne, ale nie chrupkie. Bardzo przypominają bakę[…]
Kontynuuj czytanie …
Deser biało-zielony
Deser biało zielony to połączenie bitej śmietany, bez i kiwi. Prosty, acz wykwintny, słodki, może zastępować tort bezowy. Ciasteczka dają[…]
Kontynuuj czytanie …
Ślimaczki cynamonowe z gofrownicy
Gdy zobaczyłam na Durszlaku akcję “Bez piekarnika”, pomyślałam o naszym starym wysłużonym prodiżu i stwierdziłam, przecież to nic wielkiego, przez[…]
Kontynuuj czytanie …