Mak, bakalie, miód, śmietana i domowy makaron, oto makiełki, jedno z naszych ulubionych dań wigilijnych.

Składniki masy:

• 25 dag maku
• 20 dag cukru
• 1 łyżka miodu
• 1 szklanka słodkiej śmietanki
• 5 dag rodzynek
• 5 dag orzechów
• 1 kopiasta łyżka skórki pomarańczowej
• 5 – 10 dag innych bakalii (migdały, figi, suszone morele, suszone śliwki)

Składniki makaronu:

• przepis TU lub TU

Wykonanie masy:

Mak sparzyć wrzącą wodą i pozostawić na kilka godzin, by napęczniał. Zagotować, osączyć na sitku i zmielić trzykrotnie. Do drugiego mielenia dodać cukier.

Przygotować bakalie – umyć, osuszyć, pokroić (jeśli trzeba).

Bakalie i śmietankę dodać do maku, wymieszać.

Masę makową połączyć z domowym makaronem.

Smacznego 🙂

Znajdź mnie na fb.

Jeśli któryś z przepisów spodobał Ci się, jeśli podoba Ci się moja praca, jeśli chcesz wspierać mój blog, postawić mi wirtualną kawę. Kliknij poniższy banerek i przekonaj się, że to proste!