Z czym Wam się kojarzy kutia? Mak, bakalie i pszenica – prawda? A kutia kujawska jest zupełnie inna, to ryż,[…]
Kategoria: Desery
Wigilijny kisiel żurawinowy
Domowy kisiel żurawinowy, to przepyszny kwaśno-słodko-gorzkawy deser. Do niego kleks śmietany (koniecznie kwaśnej) i igiełka lub dwie rozmarynu. Przepis nie tylko na[…]
Panna cotta z sosem wiśniowym
Słynny, włoski deser na upalne dni. Śmietankowa galaretka z wanilią i sosem wiśniowym. Składniki: 750 ml kremówki 10-15 dag cukru[…]
Deser truskawkowy
Pianka truskawkowa, do niej galaretka również truskawkowa – klasyczny deser w sezonie truskawkowym. Składniki: 1 szklanka schłodzonej śmietany 30-36 %[…]
Eton mess – szybki deser na lato
Eton mess, czyli truskawki, bita śmietana i chrupiące bezy. Szybki deser na lato. Truskawki można zastępujemy czereśniami, jagodami, kiwi lub[…]
Walentynki na ostatnią chwilę, czyli czekoladowa lawa (bez glutenu)
Jeśli deser na walentynki, to z afrodyzjakiem i taki, którego przygotowanie zajmuje chwilkę. Te wszystkie warunki spełnia ciasto/babeczka/deser lawa z[…]
Krem rafaello z kaszy jaglanej
Kokosowo-migdałowy krem na bazie kaszy jaglanej. Kolejne słodkie smarowidło do chleba, naleśników, placuszków. Jeśli dodamy mniej mleka kokosowego, można nim[…]
Łamańce z makiem
Łamańce z makiem to obok kutii i makiełek podstawowy deser wigilijny z makiem (może do zestawu można dodać jeszcze makówki).[…]
Creme brulee ze śliwkami
Zestaw do creme brulee, czyli kremu spalonego, dostałam jakiś czas temu, ale jakoś tak nie mogłam się przekonać do zrobienia[…]
Deser arbuzowo-melonowy
Zimny deser na upalne dni. Najlepszy wtedy, gdy owoce są soczyste i pachnące słońcem. Składniki na 4 porcje: 1/2 aromatycznego[…]
Lody brazylijskie
Lody dla kibiców z mango i kiwi. Słodko-kwaśny niezbędnik na mecz. Deser jest niskokaloryczny i uwielbiają go dzieci. Składniki (4[…]
Deser czarno-biały z czereśniami
Deser czarno-biały to czekoladowe, wytrawne ciasto i bezy z bitą śmietaną i czereśniami. Jednym słowem Eton mess i brownie. Cudownie[…]