Z miłości do wafelków – wafle czarno-białe. Przygotowałam je na podstawie dwóch przepisów: na wafle białe i specjał w waflu.[…]
Kontynuuj czytanie …
Kategoria: Ciasteczka
Róże karnawałowe
Na tłusty czwartek – róże karnawałowe. Zrobiłam je według maminego przepisu na najlepsze pod słońcem faworki. Tradycyjne, kruche i delikatne[…]
Kontynuuj czytanie …
Pieczone faworki
Faworki dla zapracowanych. Z ciasta francuskiego, błyskawiczne i proste, nie wymagają smażenia w głębokim tłuszczu, wystarczy pokroić ciasto i upiec[…]
Kontynuuj czytanie …
Herbatniki orkiszowe
Herbatniki – alberty w zdrowszej wersji – z mąki pełnoziarnistej orkiszowej. Do pochrupania z herbatą, kawą, mlekiem. Składniki: 25 dag[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierniczki w czekoladzie nadziewane powidłami
Pierniczki, które zrobiłam zupełnie przypadkowo i które mnie bardzo zaskoczyły. Właściwie spodziewałam się twardych ciastek, które po kilku dniach, w[…]
Kontynuuj czytanie …
Migdałowe bajaderki
Okruszki ciastek, migdałów i czekolady zlepione masłem i powidłami – moje kartofelki, okruszynki, trufelki, bajaderki. Dodany alkohol zaostrza ich smak,[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka maszynkowe z marmoladą
Kolejny pomysł na ciastka maszynkowe. Składniki (wg tego przepisu): 1 kg mąki 66,66 dag masła (ponad 3 kostki masła) 33,33[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciastka maszynkowe z czekoladą
Znane i lubiane ciasteczka w nowej formie – z czekoladą. Świetne połączenie kruchych, maślanych ciastek z mleczną czekoladą. Składniki (wg[…]
Kontynuuj czytanie …
Pierniczki II
Moje podstawowe pierniczki, to pierniczki przygotowane wg TEGO przepisu. Oprócz zwykłych pierniczków, z ciasta piernikowego przygotowuję: pierniczki do pakowania prezentów,[…]
Kontynuuj czytanie …
Rogaliki półfrancuskie z makiem
Ciasto półfrancuskie jest bardzo uniwersalne. Może być bazą zarówno do wypieków słodkich jak i słonych. A odmiana twarogowa tego ciasta[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciasteczka owsiane z dynią i bakaliami
Ponownie na blogu ciasteczka owsiane. Znów inne. Po chrupiących, kruchych, z marchewką pora na korzenne, pulchne, bakaliowe. W sezonie dyniowym[…]
Kontynuuj czytanie …
Ciastka gryczane (bezglutenowe)
Wytrawne ciastka na bazie mąki gryczanej. Bezglutenowe. Do kawy, na babski wieczór, podwieczorek, dla wielbicieli gryki i diety bezglutenowej :).[…]
Kontynuuj czytanie …