Tiramisu inaczej, lżejsze, orzeźwiające, takie na lato. Zamiast tłustego mascarpone – jogurt grecki, amaretto zastąpione likierem pomarańczowym, kawa – sokiem[…]
Autor: Gosia
Kulki serowe
Przekąska na jeden kęs. Bardzo prosta w przygotowaniu, bardzo smaczna, ale pod warunkiem użycia najlepszej jakości składników. Idealna na słony[…]
Drożdżówka maślana na piknik
Pyszna drożdżówka maślana na piknik i nie tylko. Masło wyraźnie wyczuwalne, choć dodałam go mniej niż przewidywał przepis. Migdały świetnie[…]
Plastusiowe szyszki
W książce “Plastusiowe przedszkole” M. Kownackiej jest opowiadanie o leśnej wróżce. Otóż ta leśna wróżka zamieniła leśne szyszki, na szyszki[…]
Pulpety ze szpiankiem
Nie mogłam doczekać się szpinaku, rabarbaru, szparagów. A tu ostatnio niespodzianka, na ryneczku pojawił się szpinak. I jak tu się[…]
Bułki ślimaczki z czarnuszką
Bułki ślimaczki są rewelacyjne. Chrupiące, długo zachowują świeżość i są posypane czarnuszką, moim ulubionym dodatkiem do pieczywa. Na blogu z[…]
Pałki miodowo-rozmarynowe z surówką ze szpianku
Pałki miodowo-rozmarynowe to idealne danie na piknik. Wystarczy upiec i zapakować do koszyka razem z bułkami posypanymi czarnuszką i warzywami[…]
Mamine gołąbki
Bardzo popularne, ale pracochłonne danie. W sam raz na weekendowy, nieśpieszny obiad. Dlaczego zamieszczam tak popularne danie? Czym charakteryzują się[…]
Zwykły jabłecznik
Dwa półkruche placki z warstwą kwaśnych jabłek. Zwykłe, codzienne, smaczne ciasto do kawy. Ciasto półkruche jest bardziej pulchne niż kruche,[…]
Chleb kukurydziany
Wyrobami z mąki kukurydzianej zachwyciliśmy się jakiś czas temu, piekąc bułki. Specyficzny smak, piękny kolor i szereg walorów odżywczych,sprawił że[…]
Szare kluski z sosem z suszonych grzybów
Zimowe danie, jedno z naszych ulubionych. Kluski ziemniaczane (zwane szarymi) z esencjonalnym sosem z suszonych grzybów. Smaczne, proste, sycące danie[…]
Placuszki z syropem z drzewa chlebowego
Śniadaniowy mix amerykańsko-cypryjski. Puszyste, delikatne amerykańskie placuszki z cypryjskim sznytem – gęstym jogurtem i syropem z drzewa chlebowego. Do zestawu[…]