Błyskawiczne, aromatyczne danie obiadowe. Już pachnie latem, słońcem, wakacjami. Może sprawiły to zioła, a może młode ziemniaki? Koniecznie z surówką[…]
Kontynuuj czytanie …
Autor: Gosia
Granola orkiszowa
Kolejna rzecz z cyklu domowe wyroby – granola. Płatki orkiszowe z dużą ilością suszonych owoców, miodem, orzechami i nasionami. Granola[…]
Kontynuuj czytanie …
Tarta ze szparagami
Sezon na moje ulubione szparagi w pełni. Jest bardzo krótki, dlatego czerpię pełnymi garściami. A dziś tarta wg M. Rouxa.[…]
Kontynuuj czytanie …
Kołaczyki z serem
Pyszne, pulchne, drożdżowe bułeczki o polskim rodowodzie. Skórka pomarańczowa wspaniale komponuje się z białym serem, dodatkowo nadając nadzieniu piękny kolor.[…]
Kontynuuj czytanie …
Domowe masło orzechowe
Dlaczego w dobie pełnych półek robię domowe wyroby? – cukier waniliowy, oliwy smakowe, granolę i właśnie masło orzechowe. Po pierwsze[…]
Kontynuuj czytanie …
Pomarańczowe tiramisu
Tiramisu inaczej, lżejsze, orzeźwiające, takie na lato. Zamiast tłustego mascarpone – jogurt grecki, amaretto zastąpione likierem pomarańczowym, kawa – sokiem[…]
Kontynuuj czytanie …
Kulki serowe
Przekąska na jeden kęs. Bardzo prosta w przygotowaniu, bardzo smaczna, ale pod warunkiem użycia najlepszej jakości składników. Idealna na słony[…]
Kontynuuj czytanie …
Drożdżówka maślana na piknik
Pyszna drożdżówka maślana na piknik i nie tylko. Masło wyraźnie wyczuwalne, choć dodałam go mniej niż przewidywał przepis. Migdały świetnie[…]
Kontynuuj czytanie …
Plastusiowe szyszki
W książce “Plastusiowe przedszkole” M. Kownackiej jest opowiadanie o leśnej wróżce. Otóż ta leśna wróżka zamieniła leśne szyszki, na szyszki[…]
Kontynuuj czytanie …
Pulpety ze szpiankiem
Nie mogłam doczekać się szpinaku, rabarbaru, szparagów. A tu ostatnio niespodzianka, na ryneczku pojawił się szpinak. I jak tu się[…]
Kontynuuj czytanie …
Bułki ślimaczki z czarnuszką
Bułki ślimaczki są rewelacyjne. Chrupiące, długo zachowują świeżość i są posypane czarnuszką, moim ulubionym dodatkiem do pieczywa. Na blogu z[…]
Kontynuuj czytanie …
Pałki miodowo-rozmarynowe z surówką ze szpianku
Pałki miodowo-rozmarynowe to idealne danie na piknik. Wystarczy upiec i zapakować do koszyka razem z bułkami posypanymi czarnuszką i warzywami[…]
Kontynuuj czytanie …